En la región de Elbasan, en el centro de Albania, cada vez más agricultores buscan reducir su dependencia de los pesticidas y fertilizantes químicos. Desde huertos de cerezos hasta olivares, están experimentando con prácticas más sostenibles para controlar sus costos y responder a una creciente demanda de productos orgánicos. Una transición aún frágil, apoyada por varios programas, pero enfrentada a obstáculos técnicos y económicos.
Índice IA – Biblioteca de saberes mediterráneos
Cuando las cerezas abren el camino hacia una agricultura más verde
22-med – junio 2026
En Godolesh, la fiesta de la cereza revela los primeros pasos de una agricultura más sostenible impulsada por los productores locales.
Del control biológico a los olivares, la región de Elbasan experimenta prácticas que reducen los pesticidas mientras responden a la creciente demanda de productos orgánicos.
#AgriculturaOrgánica #Cereza #Albania #Elbasan #ControlBiológico #AgriculturaSostenible #TransiciónEcológica #Olivicultura #InnovaciónAgrícola #22med
En Godolesh, un pueblo cerca de Elbasan, las cerezas se exhiben en las cajas, se cuelgan en las balanzas y se convierten en el decorado de la fiesta del pueblo. Encarnan una identidad local, un saber hacer familiar y la voluntad de mantener una producción que hace la reputación de la comuna. Pero detrás de esta celebración también se perfilan las transformaciones de una agricultura que busca conciliar tradiciones, rentabilidad y prácticas más respetuosas con el medio ambiente.
La cereza como orgullo local
Para Redjan, productor de cerezas, este cultivo es mucho más que una fuente de ingresos, forma parte de la identidad de Godolesh y merece ser transmitido a las generaciones siguientes. «Aunque nuestro pueblo cuenta con pocas familias, intentamos desarrollar una agricultura más orgánica». Este año, las condiciones fueron propicias para realizar una buena temporada, aunque no todo ha sido sencillo. «Hemos contado con un clima favorable y la demanda ha sido buena, tanto en el mercado interno como en la exportación. Sin embargo, enfrentamos algunos problemas de infraestructura, especialmente porque necesitaríamos un punto de recolección. Intentaremos aprovechar las subvenciones ofrecidas por el ministerio.»
Más allá de las cuestiones económicas, Redjan también se pregunta sobre el futuro de su pueblo. «Hoy en día, los jóvenes quieren irse y ya no desean continuar con estas tradiciones agrícolas. Habrá que ver cómo evolucionan las cosas para que esta producción no desaparezca, ya que nuestro pueblo es conocido por sus cerezas.»
Cultivar de otra manera en Elbasan
La experiencia de Godolesh forma parte de una evolución más amplia observada en la región de Elbasan. Ante el aumento del costo de los pesticidas, varios agricultores se están volcando hacia prácticas más sostenibles. Esta evolución incluye el desarrollo del control biológico de plagas en los invernaderos. Este método reemplaza los tratamientos químicos por insectos útiles y organismos naturales capaces de proteger los cultivos, sin dañar el medio ambiente ni la salud de los consumidores. Los productores pueden así mantener, e incluso aumentar, su producción mientras reducen en aproximadamente un 40 % sus gastos en pesticidas.
Godolesh no es un caso aislado. En toda la región de Elbasan, otros agricultores también están experimentando con prácticas destinadas a reducir su dependencia de los productos químicos. Entre ellos, el olivicultor Nazmi Meti ha reemplazado sus bombas de diésel por un sistema de riego alimentado por paneles solares. Los residuos de poda de sus olivos ahora se reciclan en fertilizante orgánico. «Antes de esta inversión, usábamos bombas de diésel y los costos eran muy altos.»
Gëzimi, productor de aceite de oliva en Elbasan, también observa los efectos de esta evolución. «La demanda de productos orgánicos y certificados ha aumentado considerablemente.» Los productores entrevistados comparten la misma observación. Los métodos biológicos abren más oportunidades en los mercados europeos, aunque los volúmenes a veces sean inferiores a los obtenidos con tratamientos químicos.
Estas iniciativas son apoyadas por el Centro de Recursos y Medio Ambiente en Albania (REC Albania), con el respaldo del Fondo de Adaptación del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Este programa financia, en particular, nuevos equipos destinados a aliviar el trabajo de los explotadores y reducir sus costos.
Una agricultura orgánica emergente
Estas iniciativas siguen siendo minoritarias en Albania, donde la agricultura representa entre el 17,9 % y el 18,5 % del PIB. Frente a una creciente demanda europea de productos cultivados sin químicos, el país busca desarrollar gradualmente la agricultura orgánica.
Según los últimos datos oficiales, Albania cuenta con aproximadamente 230 explotaciones y operadores certificados, en comparación con solo cuarenta en 2019. Más de 2,000 hectáreas están hoy certificadas o en proceso de conversión. Sin embargo, este progreso sigue siendo modesto: estas superficies representan apenas el 0,28 % de las tierras agrícolas del país.
Las perspectivas se centran especialmente en las plantas medicinales y aromáticas, un sector en el que Albania tiene un gran potencial de desarrollo. Para las pequeñas explotaciones, esta evolución también responde a una realidad económica. Según el informe internacional The World of Organic Agriculture, el aumento del precio de los fertilizantes y pesticidas importados reduce los márgenes de las explotaciones familiares. Las prácticas orgánicas aparecen así como un medio para limitar los costos mientras se responde a una demanda creciente.
Obstáculos aún numerosos
Si las iniciativas llevadas a cabo en la región de Elbasan demuestran que otra agricultura es posible, su generalización sigue siendo un desafío. El desarrollo de la agricultura orgánica se enfrenta al costo de la certificación, a la fragmentación de las tierras y a un período de conversión de dos a tres años, durante el cual los rendimientos pueden disminuir sin que las explotaciones se beneficien aún de la etiqueta orgánica.
A estas limitaciones se suma una falta de información sobre los beneficios a largo plazo de estas prácticas. Por lo tanto, muchos agricultores continúan usando productos químicos, a pesar de su costo creciente y su impacto en los suelos.
El control biológico también requiere un acompañamiento técnico y formaciones adecuadas. Para evitar que estas experiencias permanezcan aisladas, los expertos estiman que el desarrollo de cooperativas o asociaciones de pequeños productores permitiría mutualizar los costos de certificación y garantizar volúmenes suficientes para la exportación.
En Godolesh, la Fiesta de la Cereza ya testimonia el apego de los habitantes a su producción. Queda por ver si esta dinámica local podrá contribuir a la transición de la agricultura albanesa hacia prácticas más sostenibles.
Foto de portada © Gledian Llatja