У потрази за медитеранским стилом живота

Неначин живота, како га укротити? Како га окарактерисати а да га никада не затворите, означите у категоријама, вредностима или клишеима који то поправљају? То би значило да му одузимамо разлог постојања, а то је бити у животу, начином пристанка да постане. Како би рекао Монтењ: „Ја не сликам биће, ја сликам одломак“

Трагање за једним или више стилова живота, медитеранским, није начин да се поново повежете са старим референцама медитеранске антропологије: част, сан, брак што је могуће ближе, мачизам, мушкост... Медитеранске студије[1] су од тада напредовале и успеле да се превазиђу ови концепти или категорије који су ван времена и историје. То су животне путање које данас имају смисла, оне измичу фиксним облицима знања који покушавају да их окарактеришу, једном заувек.

Ово је позив да следите мисао која је револуционарна, у покрету, у потрази за једним или више медитеранских стилова живота. Контекстуална мисао која се игра са интеракцијама историје и других животних стилова, у надметању, који се потврђују и понекад сукобљавају. У време отоманског космополитизма, на пример, у Истанбулу/Константинопољу, стил ла франца је био срећно супротстављен ла турц стилу, са свим замисливим градацијама између.

Изум свакодневног

Кренимо у потрагу за „Изумом свакодневног[2]“. Постоји извор који је увек жив за испитивање начина живота уопште, а посебно медитеранског начина живота. Начини исхране дају нам магистарски израз. Ово је посебно случај кроз широко глобализовану дистрибуцију медитеранске исхране чији су благотворни ефекти на здравље, посебно против гојазности, сада постали очигледни. Али, осим те медитеранске исхране, која је само ознака на међународном нивоу, постоје гестови који се сусрећу и поново проналазе да измишљају кухињу, медитеранску, што ближе ономе што се производи, у виду кратког ланца, органског , природна пољопривреда, повратак земљи, природи, која није повратак земљи, уписан у јединствен идентитет, већ напротив начин спајања тла и света, локалног тероара и укуса који су долазили одасвуд - креирати кухиње, медитеранске, 21. века. Прелазак кулинарских граница, о чему тако добро сведоче цалантица или панелес, које Маиален Зубилага овде описује.

Животни стил, медитерански, 21. века уклапа се у историјски контекст који је наш, контекст дубоке промене епохе, на климатском нивоу, за који је човек и актер и потпуно одговоран: антропоцен. Овај начин живота, медитерански, није једноставан модни феномен, пролазан или чак за једнократну употребу. Разликује се од онога што називамо животним стилом, који се мења лако као мајица. Животни стил одговара облику укорењености, правилности, дубоких вредности које се поново налазе, чак и ако никада нису утврђене, ван времена и историје.

Рат стилова

Стога, када је Џорџ Буш на Конференцији у Рију 1992. године изјавио о одрживом развоју: „О америчком начину живота се не може преговарати“, он је истакао културну укорењеност и амерички стратешки приоритет. Начин живота, стил живота који су амерички политички лидери, од јучерашњег Џорџа Буша до Доналда Трампа још више данас, спремни да бране свим средствима у име својих вредности, без обзира на утицај који може имати на глобално загревање и будућност наше планете. Дакле, постоји дубока политичка резонанца повезана са питањем избора, поштовања или одбране стила живота.

Рат стилова се води у наше време и било би мудро не потцењивати домете таквих расправа, таквих борби. То се тиче и симболичког поља, универзума вредности, као и економског плана, одбране потрошње и модела производње на међународном нивоу. Рат стилова, посебно између америчког начина живота, кинеског начина живота или исламског начина живота, да се понови логика империје или транснационалних облика који имају утицај на глобалном нивоу.

© Franck Pourcel

Како окарактерисати овај медитерански начин живота?

Медитерански начин живота, стил живота, медитерански, сам по себи је плуралан и композитан, вероватно алтернатива свету какав јесте, пречица која не подлеже политичкој логици империје, чак и ако се афирмише и развија у конкуренцији, па чак иу супротности са другим стиловима живота. Не заборавимо, стил је заиста "жиг човека на свему", како би рекао Пол Валери...

Како окарактерисати овај медитерански начин живота? Почиње да се поставља у нарацију. Медитеран заиста постоји само онолико колико људи говоре. Наша медитеранска машта је заправо састављена од свих оних прича које нас чине оним што јесмо, од Хомерове Илијаде и Одисеје, Овидијевих Метаморфоза или Хиљаду и једне ноћи до савремених прича, песама и романа који дају лице Медитерану у 21. веку.

Ове приче чине ткиво наших снова, али има и музике због које чујемо свет на другачији начин. Прелазе границе и круже, од обале до обале, од луке до луке, звучне пошиљке које наше слушање оптерећују суптилном и плуралном материјом и уводе нас у свет, у ритам, састављен од музичких легура.

Приче, звучни универзуми, али и филмске слике и пластичне имагинације. Да ли све то одражава медитерански начин живота? И даље је на тачкице, то је прича у развоју, потрага која се не укида нити завршава у коначној формули. Она проналази бар једно лице или фигуру у овом отвореном кругу према другом који је нацртао Медитеран 21. века.

Заједница слика може се, на пример, успоставити у смислу фотографа, који стварају сопствени свет из својих путовања. Постоји визуелни материјал кроз који је оличен медитерански стил живота. То је један од начина да му дамо једно или више лица, да пронађемо, од места до места, фрагменте осетљивих пејзажа или људских авантура који чине свет и хране визуелну машту кроз фотографију. Ова машта може бити и филмска – толико гестова животног стила заправо је инспирисано секвенцама филмова који оживљавају „митологије“ и трансформишу наш однос према свакодневници. У том смислу, утицај америчке кинематографије на наше стилове живота и наше моделе потрошње није споран. Имамо ли идеју шта се може створити, из филма или из медитеранских филмова?

Култура свакодневних, свакодневних предмета, столова, столица, лампи, шољица, тањира или чајника, славина или лампи, коју је направио, на пример, савремени дизајнер као што је Зоухаир Бен Јаннет, о којој говори Сана Тамзини, дају идеју о оно што се обликује и може реализовати око Медитерана.

Истраживање једног или више медитеранских стилова живота је прави и леп начин да се покаже да Медитеран није мртва звезда, да није осуђен да постане ново морско гробље. Он и даље производи, изнова и изнова, дела, смисао и живот.

[1] Видети Речник Медитерана, уредили Диониги Албера, Марилина Цривелло и Мохамед Този, Ацтес-Суд/ММСХ, 2016.
[2] Мишел де Серто, Проналазак свакодневице, 18/10, 1980.

„Ulis ili konstelacije“, izdavačka kuća le Bec en l’air, 2013, Uz prijateljsku podršku Francka Pourcela

Насловна фотографија © Францк Поурцел