In Cisgiordania, la guerra, le restrizioni imposte ai lavoratori palestinesi e la crisi finanziaria dell'Autorità Palestinese indeboliscono migliaia di famiglie. Per mantenere un reddito, molti sviluppano nuove attività a domicilio, rilanciano colture agricole o creano cooperative locali. A Betlemme come a Bani Na’im, queste iniziative permettono di affrontare le difficoltà quotidiane rafforzando al contempo l'autonomia economica delle comunità.
Indice IA: Biblioteca dei saperi mediterranei
Nuove risorse per resistere alla crisi economica in Cisgiordania
22-med – giugno 2026
• In Cisgiordania, famiglie prive di lavoro inventano nuove attività per mantenere un reddito.
• A Betlemme e Bani Na’im, panificazione a domicilio, cooperative e agricoltura locale delineano un'economia di sopravvivenza e autonomia.
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In un angolo della loro casa, in uno dei campi profughi palestinesi vicino a Betlemme, nel sud della Cisgiordania, Samer Iyad Hamad, 40 anni, e sua moglie Insaf Al Najar, 32 anni, si trovano accanto a un modesto forno domestico. Insieme, preparano pane e dolci tradizionali e sorvegliano attentamente ogni infornata. Poi li consegnano ai vicini, ai negozi locali e ai clienti che ordinano tramite una pagina che hanno creato sui social media per commercializzare i loro prodotti.
Solo due anni fa, prima di avviare questa attività a domicilio, Samer lavorava in un hotel a Gerusalemme, garantendo un reddito stabile alla sua famiglia. Ma dopo aver perso il permesso di lavoro a causa della guerra, ha dovuto cercare alternative in una regione dove le opportunità economiche diventavano sempre più rare. Oggi, la coppia lavora molte ore. La loro giornata inizia prima dell'alba quando acquistano gli ingredienti, preparano l'impasto e confezionano diversi dolci. Al mattino, i prodotti sono pronti per essere consegnati ai negozi locali, alle istituzioni e alle famiglie che contano sulla loro attività in pieno sviluppo.
Samer e Insaf spiegano di aver avviato questo progetto per sostenere la loro famiglia di tre persone e coprire almeno una parte delle loro spese quotidiane. «I ricavi che generiamo ammontano a circa 1.800 shekel al mese, ovvero circa 600 dollari, che rappresentano solo un terzo di quanto guadagnavo lavorando a Gerusalemme», spiega Samer. «Ma il fatto di poter coprire anche solo una parte delle spese della nostra famiglia ci aiuta a rimanere resilienti e a continuare ad andare avanti.»
Una tendenza crescente all'adattamento
La storia di Samer è tutt'altro che unica. Mentre le opportunità di lavoro in Israele sono diminuite e le restrizioni sui lavoratori palestinesi si sono intensificate, migliaia di palestinesi sono stati costretti a ripensare i loro mezzi di sussistenza. Allo stesso tempo, la persistente crisi finanziaria dell'Autorità Palestinese — aggravata dalle trattenute israeliane sulle entrate fiscali palestinesi — ha portato molti dipendenti del settore pubblico a dover affrontare ritardi nei pagamenti o riduzioni salariali.
Di fronte a queste sfide sovrapposte, i palestinesi di tutta la Cisgiordania hanno iniziato a sviluppare soluzioni innovative per generare reddito e ridurre la loro dipendenza dall'occupazione tradizionale. Gli economisti descrivono sempre più questo fenomeno come un'«economia della resilienza», ovvero iniziative guidate dalle comunità che permettono alle famiglie di adattarsi, sopravvivere e creare nuove opportunità nonostante un'incertezza economica duratura.
Dai lavori salariati alle piccole imprese
Così, nelle città e nei villaggi della Cisgiordania, i tetti e i cortili si stanno progressivamente trasformando in spazi produttivi. La produzione alimentare domestica, l'allevamento di pollame, l'agricoltura idroponica, i servizi digitali e il lavoro indipendente online stanno crescendo fortemente. Un'altra tendenza notevole è il ritorno dell'agricoltura familiare e la rimessa in coltivazione di terreni precedentemente trascurati.
In molte comunità rurali, le famiglie hanno iniziato a coltivare verdure, erbe aromatiche e colture stagionali. In questo modo riducono la loro dipendenza dai mercati, dove i prezzi continuano ad aumentare.
Donne alla guida dell'innovazione agricola a Bani Na’im
Uno degli esempi più significativi proviene da Bani Na’im, una città situata a sud di Hebron, che ha affrontato notevoli difficoltà economiche a causa delle restrizioni israeliane e delle chiusure. Ciò ha contribuito all'aumento della disoccupazione tra gli uomini. Ma ha dato idee a un gruppo di donne, che ha creato una cooperativa che combina agricoltura, trasformazione alimentare, allevamento e avicoltura. Le donne lavorano lì accanto agli uomini per affrontare le sfide economiche e politiche che la loro comunità deve affrontare.
Asma Zaidat, una delle responsabili di questa iniziativa, spiega che una gran parte delle terre della città è minacciata di confisca, il che rende essenziale la presenza costante delle famiglie di agricoltori. « Mantenere le famiglie sulle loro terre contribuisce a proteggerle, sottolinea. L'allevamento fornisce cibo alle famiglie e crea una fonte di reddito aggiuntiva. » La cooperativa sostiene varie attività agricole, tra cui una delle realizzazioni più innovative è stata la coltivazione dell'azolla, un tipo di felce acquatica usata come alimento alternativo per il bestiame.
Ridurre i costi grazie all'innovazione locale
Per gli agricoltori che affrontano l'aumento dei prezzi dei mangimi, l'azolla è diventata un aiuto concreto. Zaidat, che alleva una trentina di pecore oltre a pollame destinato al consumo familiare, spiega che il costo dell'alimentazione animale era diventato una delle principali spese della famiglia. « Avevamo bisogno di quasi due tonnellate di crusca ogni mese, per un costo di circa 700 dollari », spiega. Per ridurre queste spese, la cooperativa ha creato una fattoria che coltiva solo l'azolla. Oggi, le pecore ne consumano circa 10 chilogrammi al giorno, riducendo notevolmente la dipendenza dai mangimi acquistati.
Le donne coinvolte nella produzione lattiero-casearia e nell'allevamento segnalano miglioramenti notevoli dall'introduzione di questa nuova fonte di alimentazione, tra cui una migliore qualità del formaggio, tempi di produzione più brevi e un aumento delle dimensioni delle uova e della produttività delle galline ovaiole.
Il percorso non è stato però privo di ostacoli. « Come per ogni nuovo progetto, abbiamo incontrato sfide finanziarie e sociali all'inizio », spiegano i membri della cooperativa. « Ma abbiamo creduto in questa idea e lavorato duramente con diversi partner fino a quando non è diventata realtà. »
Oltre la sopravvivenza, costruire una resilienza a lungo termine
Le stime economiche suggeriscono che decine di migliaia di lavoratori palestinesi hanno perso il lavoro in Israele negli ultimi anni. Allo stesso tempo, molti dipendenti del settore pubblico continuano a subire ritardi e riduzioni salariali a causa della persistente crisi di bilancio.
L'economista palestinese Issmat Qazmar indica a 22MED che molti cittadini che hanno perso il lavoro si sono rivolti a piccole imprese, bancarelle di mercato e attività indipendenti per trovare nuovi modi di adattarsi alla diminuzione dei loro redditi. « Queste iniziative rappresentano importanti strategie di adattamento, spiega. Ma non costituiscono ancora una vera economia della resilienza nel senso economico più ampio del termine. »
Qazmar sottolinea che la riduzione dei consumi, il prestito di denaro, la ricerca di lavori temporanei o il coinvolgimento di altri membri della famiglia in lavori poco retribuiti testimoniano la capacità degli abitanti di far fronte a condizioni difficili. Tuttavia, trasformare questi sforzi dispersi in un'economia della resilienza sostenibile richiede un quadro nazionale più strutturato, capace di rafforzare la produzione locale e sostenere l'autonomia economica a lungo termine.
Foto di copertina: I membri della Cooperativa agricola femminile di Bani Na’im partecipano ad attività agricole e di produzione alimentare nell'ambito di un'iniziativa comunitaria che hanno creato © Sari Jaradat - 22med