Ponovno korištenje boca postupno se vraća u francuski vinogradarski krajolik, potaknuto od strane aktera uvjerenih u njegove ekološke koristi. Unatoč značajnim uštedama u energiji, vodi i emisijama CO₂, njegova generalizacija još uvijek je usporena logističkim, ekonomskim i regulatornim ograničenjima. Između pionirskih inicijativa, eksperimentiranja kod proizvođača i mobilizacije distributera, sektor danas nastoji promijeniti razmjere kako bi trajno uveo povratne boce u potrošačke prakse.
Index IA : Biblioteka mediteranskih znanja
Kada povratne boce potiču kružnu ekonomiju
22-med – veljača 2026
• Ponovno korištenje boca napreduje u Francuskoj unatoč još uvijek značajnim logističkim i regulatornim preprekama.
• Proizvođači, distributeri i operateri strukturiraju sektor koji će promijeniti razmjere u kružnoj ekonomiji.
#ponovnokorištenje #povratneboce #kružnaekonomija #vino #pakiranje #održivirazvoj #ekološka tranzicija #distribucija #logistika #odgovorna potrošnja
Ako je 70% boca korištenih u Francuskoj danas reciklirano, manje od 1% njih se ponovno stavlja u promet. « U usporedbi s recikliranjem, ponovno korištenje omogućuje uštedu od 79% energije, 51% vode i 76% emisija CO2 », odmah najavljuje Clémence Hugot, nacionalna koordinatorica France Consigne. « Naš cilj je podržati njegov rast kako bismo prikupili, oprali, kontrolirali i ponovno prodali boce u suradnji s tržišnim igračima i trgovinama ». Desetak operatera raspoređenih po nacionalnom teritoriju trenutno ima pet industrijskih jedinica za pranje. No, uspostava ostaje složena i susreće se s nekoliko prepreka, posebno regulatornim i logističkim.
Motivirani proizvođači
Obitelj Fabre, koja vodi nekoliko vinograda u Languedocu (regija jugozapadne Francuske), radila je u partnerstvu s trgovinom Biocoop na uspostavljanju sustava povratnih boca. U 2025. godini, njihova linija vina Le Chant de la Terre postigla je 30 000 ponovno korištenih boca u tri godine. Međutim, bila su potrebna prilagođavanja: promjena etiketa, korištenje perive ljepila i izbor izdržljivijih boca. « Paradoxalno, morali smo se vratiti na nešto teže boce, od 410 do 500 grama, kako bi izdržale barem deset pranja », objašnjava Clémence Fabre zadužena za ovaj projekt u obiteljskoj tvrtki.
Na zahtjev Biocoopa iz Anduze, Nicolas Moine iz domaine de Sauzet surađivao je s Le Fourgon, tvrtkom inspiriranom vožnjama mliječara ili pivara, kako bi uspostavio sustav ponovnog korištenja s ciljem smanjenja svog ugljičnog otiska. Najprije je investirao u kutije za 12 ponovo korištenih boca kako bi zamijenio jednokratne kartone. Potrošač kupuje putem aplikacije Fourgon, bira svoje proizvode i termin dostave. Pri sljedećem prolazu, dostavljač preuzima prazne posude iz kutije za ponovno korištenje. « Kada je operater za pranje (Oc’ Consigne) osnovan 45 minuta od domena, pomislio sam da je to izvedivo. No, dok su se povratne boce strukturirale i dok je točka pranja opremljena uz pomoć javnih vlasti, trebalo mi je dvije godine da započnem ».
Lokalne inicijative s nacionalnim ambicijama
Glavni bazen potrošnje vina Sauzet nalazi se na sjeveru, gdje se boce peru prije nego što ih otkupe vinari, otprilike 20% jeftinije od novih boca. Zatim se prevoze kamionima na jug.
« Buduci da boce čine 40% ugljičnog otiska, ključno je ubrzati ovaj proces. Iako je željeznički transport ekološki prihvatljivija opcija, to utječe samo na debljinu crte, smatra Nicolas Moine. I svakako je manje utjecajno nego kupiti nove boce u srednjoj Europi. Idealno bi bilo uvjeriti druge vinare u okolici da objedine narudžbe. A recikliranje ostaje uvijek alternativa, iako je idealno izbjeći proizvodnju otpada ».
Distributeri pokretači, ali oprezni
Neke trgovine i nekoliko proizvođača već su preuzeli put ponovnog korištenja. Trgovina Biocoop povećala je broj mjesta za prikupljanje i planira do 2025. godine uključiti 740 trgovina (više od jedne trećine ukupno). « Radili smo i na ponudi za vino, pivo i jabukovaču », precizira Nicolas Dauvé, voditelj R&D za pakiranje u Biocoopu. « Četvrtina prihoda sada dolazi iz ponovnog korištenja – prije tri godine to je bilo manje od 1% ».
Kako bi osigurali ovu ekspanziju, trgovina surađuje s desetak specijaliziranih operatera diljem Francuske. Oni upravljaju prikupljanjem, razdvajanjem i pranjem boca. Prodajni timovi također su obučeni kako bi educirali kupce i optimizirali povrat korištenih ambalaža. U trgovinama su postavljeni plakati koji objašnjavaju sustav povratnih boca i njegov način korištenja. Do danas je prikupljeno više od 1,7 milijuna ambalaža.
La Vie Claire razvila je svoju vlastitu mrežu prikupljanja, povećavši broj prikupljenih boca s 1500 u 2022. na 19 000 u 2024., s ciljem dostizanja 100 000 boca do 2025. godine. « Korištenjem naljepnica „Vratite mi“ na bocama. Postavljamo ponudu ponovo korištenih boca iznad kutija za prikupljanje. I neprestano povećavamo broj referenci koje se odnose na », objašnjava Charlotte Enjalbal, voditeljica projekta pakiranja-RSE. Što se tiče Fourgona, osnovanog prije četiri godine, ima impresivnu stopu povrata od 97% zahvaljujući vrlo jednostavnom sustavu povratnih boca za potrošače.
Logistika i troškovi, glavni problemi
Unatoč ovim napretcima, nekoliko poteškoća usporava generalizaciju ponovnog korištenja. Prvo, cijena. « Isprva su nam nudili ponovo korištenu bocu za 1,30 eura na tržištu ponovnog korištenja, u usporedbi s 30 centi za jednokratnu upotrebu, priča Clémence Fabre. Pregovori su omogućili snižavanje cijene na 25-30 centi ». Logistika prikupljanja i pranja također predstavlja prepreku.
U pariškoj regiji, najvećem bazenu potrošnje, nedostatak centara za pranje stvara « rupa u mreži » prema Carole Frelin, D-G iz Vignobles Frelin, glavnog trgovca ekološkim vinima u Languedocu. Osim toga, regulative nameću složene obveze tvrtkama, uključujući izvještavanje o ponovo korištenim ambalažama. Trećina naših boca koje su puštene na tržište sada su ponovo korištene. Međutim, sve se ne vraća nama jer operateri u regijama radije prodaju najbliže svojoj lokaciji ».
Povrat povratnih boca također uvelike ovisi o trgovinama. Neke ih prikupljaju do 70%, posebno kada se nalaze u ultra-centru gradova jer njihovi kupci redovito dolaze u kupovinu. « Kupuju bocu, konzumiraju je i automatski je vraćaju. Za većinu, stopa povrata je oko 5-10%, možda još zbog nedostatka informacija za potrošače ».
Prema novoj kulturi boce
Informiranje i osvješćivanje javnosti ostaju ključni izazovi. « Imamo objašnjavajuću naljepnicu, ali zakonodavstvo nam ne dopušta da stavimo dodatni QR kod pored obveznog na nutritivnu vrijednost », žali se Clémence Fabre. Kampanje komunikacije u trgovinama, zaustavljanja na policama, piktogrami i čak financijske poticaje, poput novčane naknade, mogu povećati stopu povrata boca.
Istraživanje provedeno 2023. godine od strane La Vie Claire pokazalo je da potrošači ne znaju uvijek koji proizvodi se mogu ponovno koristiti, niti gdje ih vratiti. «Sve navike se mogu promijeniti i napredovati, uvjerava Charlotte Enjalbal. Danas, potrošači kupuju s vlastitom torbom. Što nije bio slučaj prije nekoliko godina. Treba poboljšati označavanje kutija za prikupljanje, povećati broj ponovo korištenih referenci. I budući da potrošač čini napor, distributer također može učiniti napor nudeći promocije na relevantne proizvode ».
Nicolas Dauvé potvrđuje da je potrebno ubrzati komunikaciju, razumijevanje oko ovog novog postupka i njegove korisnosti. « Prvo kroz piktograme na bocama za bolju vidljivost i efekt asortimana ». Toliko inicijativa kako bi ponovno korištenje boca postalo ne samo marginalno iskustvo. Već punopravni dio kružne ekonomije i održivog razvoja.
Foto naslovnice: © Nadiye Odabaşı - pexels