U Ouled Derradju, opuncija otvara put novoj industriji

Bodljikava kruška – el hendi na alžirskom dijalektu – već dugo raste u alžirskoj stepi, gdje kaktusi služe, između ostalog, za označavanje kuća i poljoprivrednih imanja. U Ouled Derradju, Azzedine i Kenza Bouguerra, otac i kći, žele iskoristiti ovaj obilan, često zanemaren resurs. Sa svojom tvrtkom Bio Nopal Cactus, sada nastoje strukturirati pravi sektor oko […]