לבנון

הג'אסינת דה-או : מקור חדש לדלקים

אנקור מרגינלי בים התיכון, החצב המים מדגים את השאלות על מיני פולשניים והערכה של ביומסה. בבנין, הניהול שלה במקווי מים נשאר אתגר שיש להתמודד איתו. כך, במטרה למצוא מקורות אנרגיה ירוקים נוספים התורמים לפתרון בעיות הקשורות לשינויי אקלים, מומחים בנינים פיתחו טכניקות לייצור ביודלק על בסיס חצב מים. 961 Scientia מספרת לכם הכל.

במשך ארבעה שבועות, 22-med משתפת פעולה עם המדיה המדעית הלבנונית 961 Scientia ומפרסמת ביום חמישי מבחר מאמרים למבט מדעי על האתגרים במזרח התיכון מאז חוף הדרום שלה ולבנון.

אינדקס IA : ספריית הידע של הים התיכון
החצב מים, מין פולשני עם משאב אנרגטי
22-med – ינואר 2026
• בבנין, החצב מים, צמח פולשני, נבחן כביודלק לבישול ביתי.
• עדיין מרגינלי בים התיכון, ביומסה זו שואלת את הפתרונות המקומיים מול מיני פולשניים וצרכים אנרגטיים.
#בנין #אנרגיה #ביודלק #מיןפולשני #ביומסה #שינויאקלים #יםהתיכון

מאת מרטין יליאן אואלה – עיתונאית

בשמה המדעי, « Eichhornia crassipes », החצב מים הוא צמח מים שמקורו באמזונס, והופץ על ידי האדם באמצעות גינון באזורים טרופיים. צמח פולשני, הוא הוכנס למספר אזורים בעולם בזכות יתרונותיו האורנמנטליים.

לצערנו, התפשטות החצב מים במדינות טרופיות וסובטרופיות גורמת לתוצאות אקולוגיות, כלכליות ובריאותיות חמורות לפי אחת מהמחקרים שנעשו על ידי רשת האקלים ופיתוח, שהוקמה בשנת 2007 (רשת המאגדת יותר מ-80 עמותות דוברות צרפתית, העובדות למען גישה לפיתוח ונגד שינויי אקלים).

אכן, הפלישה הזו של החצב מים משפיעה לרעה על המגוון הביולוגי, על תפקוד האקוסיסטמות, על הבריאות ועל הפעילויות הכלכליות של האוכלוסיות. היא גם גורמת להחמרת המים בפיטופלנקטון, ובכך מפחיתה את סיכויי הפרודוקטיביות שלהם. כך, במטרה למצוא פתרונות חלופיים התורמים להגנה על הסביבה, SME FUNDS, חברה מדעית הממוקמת בניגריה, שקלה את ייצור הג'ל אתנול, ביודלק המיוצר על בסיס חצב. חידוש מדעי זה, שמקודם על ידי רשת האשראי הפחמני, נבחן בכל זאת בבנין, במיוחד על ידי ג'וסאה דוסו-בודג'רנו, נשיא העמותה Nature Tropicale (עמותה לא ממשלתית בנינית הפועלת בשטח מאז 1995). « דרכה, אנו פועלים לשימור המגוון הביולוגי ובכך להגנה על הסביבה », הסביר במהלך ראיון שניתן ל-961 Scientia.

יתרונות הטכנולוגיה

לפי המחקרים, יישום טכנולוגיה זו במיוחד באזורים לחים נגועים יש מספר יתרונות, כולל ייצור אנרגיה תרמית ודשן בצורה מבוזרת לחלוטין, ושליטה על התפשטות החצב מים. ג'וסאה דוסו-בודג'רנו מוסיף כי « מדובר בטכניקה גאונית להילחם בשינויי אקלים. זו יוזמה נעלה שגילינו בברזיל והיא גם נבחנת בניגריה. ואנחנו גם נמצאים בתהליך של הקמת מערכת ייצור כאן בבנין », הוא מציין.

לפי המומחה, כאשר מדברים על ביודלק על בסיס חצב מים, הכוונה היא למעשה למה שהוא "טבעי". הוא מבהיר: « אנו קוראים לדלק, צורת אנרגיה  המאפשרת להניע מנועים; וה"ביו" שמתווסף אליו פשוט רוצה לומר שהסוג של הדלק שמדובר כאן הוא "עשוי מצמחים טבעיים"; קצת כמו ה"Sodabi" (אלכוהול בשפת פונ בבנין) שמקורו מיין מזוקק. » הוא ממשיך ואומר: « זה אותו דבר גם עם החצב מים שהוא צמח צף, שממנו מופק אלכוהול שמשמש לייצור דלק הנקרא "ביודלק על בסיס חצב מים". מוצר שמשתמשים בו בתנור מותאם לצורך בישול מזון.»

בטיחות ונוחות השימוש

ביודלק זה על בסיס חצב מים מציע מספר יתרונות. « זהו ג'ל, מצהיר המומחה, שאינו פולט עשן כאשר מדליקים אותו; ולכן אינו מזהם את הסביבה. הוא פולט אור כחול נקי שמשמש לבישול מזון בסיר או בסיר בישול. הוא אינו גורם למחלות בהשוואה לפחם שבו עשן יכול לגרום למספר מחלות, במיוחד נשימתיות ». יתרון נוסף, הוא הוסיף, הוא שניתן להשתמש בו בכל מקום אפילו על שולחן האוכל מבלי להסתכן. « זה אומר שאין צורך בתנאים מיוחדים לפני הדלקת התנור. אפילו במשרד שלכם, אתם יכולים להדליק אותו כדי להכין למשל תה או קפה או אפילו לחמם משהו מאוד מהר. כולם יכולים להשתמש בו. זה מקל על הבישול עבור נשים. זה לא מוצר כמו גז שאפשר לומר שצריך להשתמש בו רק במקום כזה או אחר. » הוא מסיים בגאווה את דבריו ואומר: « אני ועובדיי תמיד מחזיקים ג'ל ברכב שלנו במיוחד כשאנחנו נוסעים כדי שנוכל לחמם אוכל או אפילו להכין אותו. עם זה, יש סיכון מאוד קטן לפיצוץ. אם הנשים שלנו ישלבו את זה בשגרת היום-יום שלהן, אני מאמין שנלחמנו בעקיפין נגד מספר מחלות הנגרמות מבישול עם פחם או עם עצים. כמו כן, כאשר אתם שמים את הג'ל בתנור ואין רוח שמפריעה לאש, יש לכם שבע דקות כדי להביא ל-1 ליטר מים לרתיחה, בעוד שבתנור נפט, צריך לחכות במשך חמש עשרה דקות טובות לפני שהיא רותחת, מבלי לשכוח את הסבל הקשור לעשן. בניגריה כמו גם בברזיל, הביוג'ל כבר מחליף את הנפט או אפילו את הגז. הוא בטוח ואינו יוצר תאונות מיוחדות. »

בנוסף, טכניקת ההמרה של החצב מים לביודלק מתבצעת בכמה שלבים. השלב הראשון הוא לראות כיצד מה שכבר מיוצר במדינות אחרות מתקבל בבנין, השלב השני, לבצע הערכת שוק ולהפוך את הקבלה ברורה דרך מחקרים ומסמכים מתאימים. לאחר מכן יש צורך בזמינות של חומרי גלם. « בבנין, עדיין בשלב של קבלת המוצר, עלינו לגייס כספים כדי לרכוש כמות טובה של המוצר מהשותף שלנו (ניגריה) במטרה לקדמו; וזה נשאר האתגר הגדול שלנו. »

המחקרים החוקרים את התוצאות שהושגו כבר ציינו: « הערכים הממוצעים שנרשמו לאחר שנה של ניסוי מצביעים על ייצור של 1440 ליטר ביוגז עבור 3.67 ק"ג של חומר יבש של חצב, כלומר 392.37 ליטר/ק"ג ». למרבה הצער, טכנולוגיה מאוד מועילה זו עדיין מפותחת מעט באפריקה, במיוחד בבנין.

ביודלק על בסיס חצב מים ותנורו © DR

תמונה ראשית: חצב מים בפקולטה למדעים של USJ בלבנון © דינה אל אהדאב