في منطقة إلباسان، وسط ألبانيا، يسعى المزيد من المزارعين إلى تقليل اعتمادهم على المبيدات والأسمدة الكيميائية. من بساتين الكرز إلى مزارع الزيتون، يجربون ممارسات أكثر استدامة للسيطرة على تكاليفهم والاستجابة للطلب المتزايد على المنتجات العضوية. انتقال لا يزال هشًا، مدعومًا بعدة برامج، ولكنه يواجه عقبات تقنية واقتصادية.
مؤشر الذكاء الاصطناعي – مكتبة المعارف المتوسطية
عندما تفتح الكرز الطريق نحو زراعة أكثر خضرة
22-med – يونيو 2026
في غودوليش، يكشف مهرجان الكرز الخطوات الأولى نحو زراعة أكثر استدامة يقودها المنتجون المحليون.
من التحكم البيولوجي إلى مزارع الزيتون، تجرب منطقة إلباسان ممارسات تقلل من المبيدات مع تلبية الطلب المتزايد على المنتجات العضوية.
#الزراعة_العضوية #الكرز #ألبانيا #إلباسان #التحكم_البيولوجي #الزراعة_المستدامة #الانتقال_البيئي #زراعة_الزيتون #الابتكار_الزراعي #22med
في غودوليش، قرية بالقرب من إلباسان، تُعرض الكرز في الصناديق، تتدلى على الموازين وتصبح زينة لمهرجان القرية. إنها تجسد هوية محلية، مهارة عائلية ورغبة في الحفاظ على إنتاج يشتهر به المجتمع. لكن خلف هذا الاحتفال تتشكل أيضًا تحولات زراعية تسعى إلى التوفيق بين التقاليد والربحية والممارسات الأكثر احترامًا للبيئة.
الكرز كفخر محلي
بالنسبة لريدجان، منتج الكرز، فإن هذه الزراعة هي أكثر من مجرد مصدر دخل، إنها جزء من هوية غودوليش وتستحق أن تُنقل للأجيال القادمة. « حتى وإن كانت قريتنا تضم عددًا قليلاً من العائلات، نحاول تطوير زراعة أكثر عضوية ». هذا العام، كانت الظروف مواتية لتحقيق موسم جيد، رغم أن كل شيء لم يكن بسيطًا. « لقد استفدنا من طقس ملائم وكان الطلب جيدًا، سواء في السوق الداخلي أو في التصدير. نواجه مع ذلك بعض المشاكل في البنية التحتية، خاصة لأننا نحتاج إلى نقطة تجميع. سنحاول الاستفادة من الإعانات المقدمة من الوزارة. »
بعيدًا عن القضايا الاقتصادية، يتساءل ريدجان أيضًا عن مستقبل قريته. « اليوم، يرغب الشباب في الرحيل ولا يرغبون في مواصلة هذه التقاليد الزراعية. يجب أن نرى كيف ستتطور الأمور حتى لا يختفي هذا الإنتاج، لأن قريتنا معروفة بكرزها. »
الزراعة بطرق مختلفة في إلباسان
تندرج تجربة جودوليش ضمن تطور أوسع يُلاحظ في منطقة إلباسان. في مواجهة ارتفاع تكلفة المبيدات، يتجه العديد من المزارعين نحو ممارسات أكثر استدامة. يشمل هذا التطور بشكل خاص تطوير السيطرة البيولوجية على الآفات في البيوت الزجاجية. تحل هذه الطريقة محل المعالجات الكيميائية باستخدام حشرات مفيدة وكائنات طبيعية قادرة على حماية المحاصيل دون الإضرار بالبيئة أو بصحة المستهلكين. يمكن للمنتجين بذلك الحفاظ على إنتاجهم أو حتى زيادته مع تقليل نفقاتهم على المبيدات بحوالي 40٪.
جودوليش ليست حالة معزولة. في جميع أنحاء منطقة إلباسان، يقوم مزارعون آخرون بتجربة ممارسات تهدف إلى تقليل اعتمادهم على المنتجات الكيميائية. من بينهم، استبدل مزارع الزيتون نازمي ميتي مضخاته التي تعمل بالديزل بنظام ري يعمل بالطاقة الشمسية. يتم الآن إعادة تدوير بقايا تقليم أشجار الزيتون الخاصة به إلى سماد عضوي. «قبل هذا الاستثمار، كنا نستخدم مضخات تعمل بالديزل وكانت التكاليف مرتفعة جداً.»
يلاحظ جازيمي، منتج زيت الزيتون في إلباسان، أيضاً تأثيرات هذا التطور. «لقد زاد الطلب على المنتجات العضوية والمصدقة بشكل كبير.» يشارك المنتجون الذين تمت مقابلتهم نفس الملاحظة. تفتح الأساليب العضوية المزيد من الأسواق في الأسواق الأوروبية، حتى لو كانت الأحجام أحياناً أقل من تلك التي يتم الحصول عليها باستخدام المعالجات الكيميائية.
تدعم هذه المبادرات من قبل مركز الموارد والبيئة في ألبانيا (REC Albania)، بدعم من صندوق التكيف التابع لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي (PNUD). يمول هذا البرنامج بشكل خاص معدات جديدة تهدف إلى تخفيف عبء العمل على المزارعين وتقليل تكاليفهم.
زراعة عضوية ناشئة
لا تزال هذه المبادرات قليلة في ألبانيا، حيث تمثل الزراعة بين 17.9٪ و18.5٪ من الناتج المحلي الإجمالي. في مواجهة طلب أوروبي متزايد على المنتجات المزروعة بدون مواد كيميائية، يسعى البلد تدريجياً إلى تطوير الزراعة العضوية.
وفقاً لأحدث البيانات الرسمية، يوجد في ألبانيا حوالي 230 مزرعة ومشغل معتمد، مقارنة بأربعين فقط في عام 2019. اليوم، تم اعتماد أكثر من 2000 هكتار أو هي في طور التحويل. ومع ذلك، لا يزال هذا التقدم متواضعاً: هذه المساحات تمثل بالكاد 0.28٪ من الأراضي الزراعية في البلاد.
تشمل الآفاق بشكل خاص النباتات الطبية والعطرية، وهو قطاع تمتلك فيه ألبانيا إمكانات كبيرة للتطوير. بالنسبة للمزارع الصغيرة، فإن هذا التطور يستجيب أيضاً لواقع اقتصادي. وفقاً للتقرير الدولي عالم الزراعة العضوية، فإن ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات المستوردة يقلل من هوامش المزارع العائلية. تظهر الممارسات العضوية كوسيلة لتقليل التكاليف مع تلبية الطلب المتزايد.
عقبات لا تزال كثيرة
إذا كانت المبادرات التي تُنفذ في منطقة إلباسان تُظهر أن هناك إمكانية لزراعة أخرى، فإن تعميمها لا يزال تحديًا. يواجه تطوير الزراعة العضوية عقبات مثل تكلفة الشهادة، وتجزئة الأراضي، وفترة تحويل تمتد من سنتين إلى ثلاث سنوات، حيث يمكن أن تنخفض الغلال دون أن تستفيد المزارع بعد من علامة العضوية.
تضاف إلى هذه القيود قلة المعلومات حول الفوائد طويلة الأجل لهذه الممارسات. لذلك، يستمر العديد من المزارعين في استخدام المواد الكيميائية، على الرغم من تكلفتها المتزايدة وتأثيرها على التربة.
يتطلب التحكم البيولوجي أيضًا دعمًا تقنيًا وتدريبات مناسبة. ولتجنب بقاء هذه التجارب معزولة، يعتقد الخبراء أن تطوير التعاونيات أو جمعيات المنتجين الصغار سيمكن من تقاسم تكاليف الشهادة وضمان كميات كافية للتصدير.
في جودوليش، يشهد مهرجان الكرز بالفعل على تعلق السكان بإنتاجهم. يبقى أن نرى ما إذا كانت هذه الديناميكية المحلية ستساهم في انتقال الزراعة الألبانية نحو ممارسات أكثر استدامة.
صورة الغلاف © Gledian Llatja