Grčka

Fermes aquacoles : Koja je konačno njihova održivost?

Prekomjerna prisutnost akvakultura predstavlja opasnost kako za morsko okruženje, tako i za ekonomiju, a u kombinaciji s neznanjem građana stvara osnovni problem koji pogađa lokalne zajednice. Putovanje na Poros bilo je dovoljno da se suočimo s dilemom: jesu li akvakulture održive kako za okoliš, tako i za ekonomiju jednog mjesta?

22-med surađuje s grčkim medijem ESGstories i objavljuje u četvrtak odabir članaka za znanstveni uvid u mediteranske izazove.

Indeks IA: Knjižnica mediteranskih znanja
Akvakultura: kakva održivost za sektor u punom razvoju?
22-med – ožujak 2026
• Masovno širenje akvakultura u Grčkoj zabrinjava znanstvenike i stanovnike zbog svojih utjecaja na morske ekosustave.
• Između zagađenja, pritiska na divlje ribe i sukoba s turizmom, pitanje ekonomske i okolišne održivosti sektora ostaje otvoreno.
#akvakultura #ribolov #biodiverzitet #mediteran #okoliš #turizam #ekonomija

Autor: Faidra Mayrogiorgi

Danas u Grčkoj djeluje 1.097 akvakultura, od kojih se 85 % nalazi u morskim vodama (911 jedinica za proizvodnju riba i školjki), 8 % u unutarnjim vodama (kopnene instalacije), 7 % u slatkovodnim vodama (lagune) i + 29 postaja za razmnožavanje riba. Naša zemlja je među prvima u Europi po vrijednosti i volumenu proizvodnje akvakulture, s prodajom ribe iz grčke akvakulture koja je dostigla 137.000 tona u 2022., uz ukupnu vrijednost od više od 740 milijuna eura.

Problem

Prema nedavnim podacima, akvakulture bi se trebale proširiti s 9.800 hektara trenutno na 240.000 širom Grčke. Osam najvećih područja širenja (u područjima Jonskog mora, Amvrakikosa, Korintske uvale, Argolide, Saronskog zaljeva, sjevernog i južnog Eubeja, te Thermaičkog zaljeva, kao i u područjima sjevernog i južnog Egejskog mora) imat će svaka površinu akvakulture 2 do 3 puta veću od one koja trenutno postoji u cijeloj Grčkoj.

Ovo nepromišljeno širenje akvakulturne industrije postavlja niz problema koji prijete održivosti okoliša, kao i ekonomiji regija u kojima djeluje. Problem leži s jedne strane u uništavanju okoliša, a s druge strane u utjecajima na lokalne ekonomije.

Utjecaji na okoliš

Točnije, u područjima gdje se šire akvakulture, zabilježena je promjena morskog dna, s ozbiljnim posljedicama, posebno u područjima gdje se nalaze livade posidonije. Prema riječima predstavnika neprofitne organizacije „Kafeti“ koja djeluje na Porosu, karte i satelitske slike pokazuju akvakulture na kritičnim točkama, poput livada posidonije. Osim toga, plastični otpad i otpad od polistirena iz akvakultura premašuju one iz komercijalnog ribolova, što bi se trebalo pojačati s proširenjem.

Organizacija Ozon provela je dubinsku analizu zagađenja uzrokovanog akvakulturama i utvrdila da najveće zagađenje polistirenom dolazi iz akvakultura, a ne iz komercijalnog ribolova. Očigledno, zagađenje će se zabrinjavajuće povećati s porastom broja akvakultura.

„Prisutnost akvakulture u otvorenim vodama ne samo da ih zagađuje, već također zahtijeva velike količine kemikalija i antibiotika za liječenje i prevenciju bolesti koje redovito pogađaju ribe, koje se drže u ovim umjetno uskim prostorima“, izjavila je Eva Douzina, predsjednica zaklade Rauch i osnivačica neprofitne organizacije „Kafeti“.

Drugi ozbiljan problem je hrana. Točnije, količina hrane potrebne za hranjenje riba u uzgoju je toliko velika da je omjer otprilike 1,5 divljih riba za 1 ribu u uzgoju. „Akvakulture ne mogu biti održive zbog hrane koju zahtijevaju iz divljih riba. Čak i Grčka organizacija proizvođača akvakulture (ELOPY) otvoreno priznaje da koristi 1,2 kg divljih riba za proizvodnju 1 kg ribe u uzgoju. Ova činjenica sama po sebi proturječi svakom argumentu da se ribe uzgajaju za proizvodnju proteina za prehranu svijeta, posebno kada divlje ribe dolaze iz zemalja s najvećim nesigurnostima u prehrani na svijetu“, napominje gđa Douzina. To znači da za 131.000 tona ribe u uzgoju treba 157.200 tona divljih riba. S obzirom na to da 85 % troškova akvakultura ovisi o cijenama hrane i da se izvori divljih riba brzo iscrpljuju, kako izvještavaju Financial Times i Feedback Global, kao i u dokumentarcu „Do kraja svijeta“, ova cijena će sigurno dodatno rasti, dodatno pogađajući već ekonomski ugroženu akvakulturnu industriju u Grčkoj.

Utjecaji na ekonomiju

Osim utjecaja na okoliš, postoje i utjecaji na lokalne ekonomije, jer posebno na mjestima koja ovise o turizmu, aktivnost akvakultura stvara velike probleme, jer su koegzistencija ovih dviju aktivnosti neodrživa. Prema istraživanju Kappa Research, 42 % Grka koji su sudjelovali u anketi izjavilo je da ne bi odabrali provesti odmor na mjestu s akvakulturama. To se praktički prevodi u gubitak radnih mjesta, pogađajući srž lokalnih sektora ribolova i turizma. „Akvakulture su smrtna presuda za ekonomske perspektive zajednice. One stvaraju ovisnost o samouništenju okoliša zajednice i sprečavaju ulaganje u druge održivije industrije, poput ekoturizma. One predstavljaju dodatnu prijetnju za malu zemlju, čiji identitet i glavni izvor prihoda, turizam, ovise o zdravim plavim morem“, dodala je gđa Douzina.

Nedovršene studije utjecaja na okoliš

Važno je napomenuti da je neprofitna organizacija „Kafeti“, nakon dubinske analize Studija utjecaja na okoliš koje su podnijele tvrtke koje su dobile licence za rad akvakultura, primijetila da one imaju ozbiljne nedostatke. Točnije, u analizi svake studije, 35 elemenata koji se smatraju standardnim u sektoru je evaluirano. Svaki element je ocijenjen na sljedeći način:

  • Potpuno pokriveno (ili s nekoliko malih slabosti)
  • Nedovoljno pokriveno (značajna slabost)
  • Uopće nije pokriveno ili gotovo nije (kritična slabost)

Članovi Kafeti, nakon svog istraživanja, predlažu da se studije utjecaja na okoliš moraju ažurirati s aktualnim podacima, uz konzultacije sa zainteresiranim stranama i odgovarajuće analize, s transparentnim rezultatima, te traže da se akvakulture ne proširuju u svim tim područjima ili u drugim gdje su studije utjecaja također slične u pogledu broja elemenata koji nisu dovoljno istraženi.

U međuvremenu, traže od grčke vlade da pojača zahtjeve i strogoću kontrola studija utjecaja kako bi one postale pouzdaniji dokumenti, služeći svojoj svrsi: zaštiti našeg okoliša i omogućavanju zajednicama da aktivno sudjeluju u upravljanju javnim resursima.

Vik iz očaja stanovnika Porosa

Lokalna zajednica šalje jasnu poruku i kaže: „Ne akvakulturama na Porosu!“. Prema anketi provednoj prošle godine na inicijativu zaklade Rauch u suradnji s „Kafeti“, 87 % stanovnika Porosa i Methane protivi se vladinim planovima za proširenje morskih i kopnenih područja korištenih za akvakulture u regiji.

„Akvakulture su stara stvar u našem društvu. Počele su kao male tvrtke koje su subvencionirali stanovnici Porosa. Međutim, kasnije su promijenile imidž i stvorile velike probleme i utjecaje na otoku. Mi, lokalci, s 87 % prema anketi, nismo za, nikada nismo konzultirani o razvoju ove industrije“, naglašava gradonačelnik Porosa, Giorgos Koutouzis.

Danas otok ima 95 hektara akvakultura, dok je plan države da ih u budućnosti poveća 24 puta, tj. da dostigne 2.700 hektara, što znači da će 25 % obale Porosa biti pokriveno akvakulturama. To će imati izravan utjecaj na turistički proizvod otoka, a time i na lokalnu ekonomiju.

Prema organizaciji „Kafeti“, zemlje poput Argentine, kao i regije poput države Washington u Sjedinjenim Američkim Državama i Falklandskih otoka zabranile su industrijske akvakulture s otvorenim mrežama u moru. Druge, poput Norveške, Islanda i Danske, premještaju nove akvakulture u potpuno zatvorene kopnene instalacije.

Izvor: Anonimni ronioci

je portal za informacije i specijalizirano novinarstvo o temama vezanim uz filozofiju i ESG kriterije, kao i o digitalnoj tranziciji.
Iskusni urednički tim osigurava kontinuirano praćenje temeljen na dva glavna stupa:
Praćenje vijesti, trendova, promjena, mogućnosti financiranja i razvoja u području ESG-a i pametne i inovativne tehnološke budućnosti.
Isticanje osoba, inicijativa i poduzeća iz svih sektora ekonomske aktivnosti koji su usvojili i implementirali ovu filozofiju, generirajući pozitivne rezultate.