2025'te, Fas 7. yılını ardı ardına süren kuraklıkla geçirdi. Yarı kurak olan ülke, birçok bilim insanının uyarılarına rağmen, su tüketimi yüksek olan ihracat tarımına dayanmaya devam ediyor. Temel su ihtiyaçlarını karşılamak için öncelikle tuzdan arındırma ve su transferlerine güveniyor.
« Tarım ve kırsal dünya: su, sürdürülebilir kalkınmanın kalbinde ». Bu yıl Fas'taki 17. Uluslararası Tarım Fuarı'nın (SIAM) teması, Nisan ayı sonunda Meknès'te gerçekleştirildi. Bunun nedeni, Akdeniz ülkesi Ocak ayında 7. yılını ardı ardına süren kuraklığa girmesi ve Haziran başında, 152 ulusal barajın doluluk oranının %39,2'ye düştüğünü göstermesidir (karşılaştırma için 2015 yazında yaklaşık %75).
Tarım, zor bir ulusal su durumunun merkezinde
Birçok yıldır, çeşitli kuruluşlar alarm veriyor. Kraliyet Stratejik Araştırmalar Enstitüsü'ne göre, 1960'ta kişi başına yıllık su miktarı 2.560 m3 iken, 2019'da bu rakam 620 m3'e düştü. Geçen yıl, birçok şehir su kaynaklarını rasyonelleştirmek amacıyla kısıtlamalar ve hatta kesintiler yaşadı; bunlar arasında ülkenin ekonomik başkenti olan Kazablanka da var. Bunun nedeni, sıcaklıkların artması ve su kaynaklarının tahsisinde yapılan seçimlerdir. Bugün, Fas'taki tarım sektörü ulusal su talebinin %87'sini temsil ediyor. Ülke, son yıllarda Avrupa'da, karpuz, avokado, domates ve küçük kırmızı meyveler gibi su tüketimi yüksek olan ürünleri ihraç ederek, küresel tarım pazarında giderek daha fazla yer edinmiştir. Ve bu eğilimin artarak devam etmesi bekleniyor. Ulusal Su Planı, Fas'ın 2050 yılına kadar yıllık su ihtiyacını 18,6 milyar m3 olarak tahmin ediyor; bunun 16 milyarı sadece sulama için (geri kalanı içme suyu, sanayi ve turizm için).
Su teminini artırmaya yönelik politikalar
Bu bağlamda, Krallık su temin kaynaklarını artırmaya yönelik adımlar atıyor. Ana eksenlerden biri, 2030 yılına kadar nüfusun içme suyu ihtiyacının en az yarısını sağlamak için tuzdan arındırma tesislerinin inşasıdır; bu rakam, geçen yaz taht konuşmasında Kral Mohammed VI tarafından belirtilmiştir. Atık su arıtımı da, 2027 yılına kadar işlenen atık su miktarını 40 milyon m3'ten 100 milyon m3'e çıkarmayı hedefleyen bir gelişim eksenidir ve böylece meyve ağaççılığı büyümesine destek olacaktır.
Son olarak, Fas yeni barajlar inşa etmeye ve su transferlerine güveniyor; bu, en dolu havzaların fazla suyu en zor durumda olanlara taşımak için. Ulusal Su Planı (PNEAPI 2020-2027) çerçevesinde, on yılın sonuna kadar üç “su otoyolu”nun başlatılması öngörülmektedir. İlk olanı, Eylül 2023'te başlamış olup, kuzeydeki Sebbou havzasını, Rabat ve Kazablanka'ya su sağlayan Bouregreg havzasına bağlamaktadır ve ayrıca daha güneydeki Oum Er-Rabia havzasına ulaşması beklenmektedir.
Bu, hemen bir ihtiyacı karşılayan teknolojik çözümlerden biridir — tuzdan arındırılmış suyun şehirleri beslemek için kullanılması artık bir seçenek değil, bir gereklilik haline gelmiştir — ancak mevcut tarım politikasını desteklemek için etkileri belirsiz kalmaktadır. Tuzdan arındırılmış suyun maliyeti, kullanımının yalnızca ihracat tarımı için kârlı olabileceği endişesini doğurmaktadır. Ve su transferleri, suya erişimdeki mekansal eşitsizlikleri göz önünde bulundurmamaktadır: bazı kırsal bölgeler, su açısından zengin olmalarına rağmen, paradoksal olarak su stresi yaşamaktadır. Bu, su kesintilerinin sıkça yaşandığı, su kaynaklarının yasadışı kuyularla sulama amacıyla kullanılması ve çevredeki kum ocaklarının kirliliği nedeniyle su seviyelerinin düştüğü Taounate ve Sefrou illerinde de geçerlidir.
Yağmur suyu ve kırsal göç
Bugün, birçok agronomist ve hidrolog, tarımda su tahsislerinin yeniden değerlendirilmesi ve yağmur suyunun kullanımı ile “bour” olarak adlandırılan sulama gerektirmeyen ürünlere öncelik verilmesi çağrısında bulunmaktadır. Bu, ulusal gıda egemenliği açısından önemlidir, ayrıca kırsal istihdamın korunması açısından da: 2023'te Yüksek Planlama Komiserliği, ulusal istatistik enstitüsü, her yıl kırsaldan şehirlere göç eden kişi sayısını 152.000 olarak tahmin etmiştir.
Bu yıl SIAM'da bu uyarı sinyalleri pek de yankı bulmadı. Farklı paneller, her tarım sektörünün suyla ilgili zorluklarını ortaya koydu, ancak ulusal politikaların su kaynakları üzerindeki yoğun baskıdaki sorumluluğuna değinmedi. Geçen yıl fuara son katılan agrodijital merkezi, bağlı çiftlikler ve traktörler, dronlar ve hidroponik tarım gibi Fas tarımının yakın geleceği ve potansiyeli hakkında bilgi verdi.
Kapak Fotoğrafı: 6 yıllık kuraklık sonrası yanmış zeytin ağaçları, Béni Mellal bölgesinde, Temmuz 2024 (Oum Er-Rabia havzası) © Adèle Arusi