Filistinli mülteci kamplarında, alan kıttır, kaynaklar ve ekonomik perspektifler sınırlıdır. Yine de, kadınlar tarafından yürütülen bir girişim, yeniden kazanılmış bir özerklik umudu sunuyor: hidroponik tarım sayesinde çatılarda yetiştirmek. Sıkıntıya karşı yaratıcı bir yanıt, aktivist Shatha Alazzah tarafından destekleniyor.
Batı Şeria'daki mülteci kamplarında, beton tarlaların yerini almış ve Filistinli ailelerin tarımsal mirası genellikle sessizliğe bürünmüştür. Ancak, sessiz bir devrim gerçekleşiyor. Evlerin çatılarında, gençler ve kadınlar toprağa – ya da daha doğrusu suya – yeniden hayat veriyor. Topraksız sebze yetiştirmeyi mümkün kılan hidroponik tarım, boğucu bir kentsel çevrenin kısıtlamalarına karşı yaratıcı bir yanıt olarak öne çıkıyor.
Daha az su, daha fazla hasat
Hareketin arkasında: Bethlehem yakınlarındaki Beit Jibrin kampından Shatha Alazzah. Aida ve Al-Azza kamplarında çatı tarımı için ilk projeyi başlattı. “Bu kadar kısıtlı bir alanda, toprakla yeni bir ilişki kurmak gerekiyordu. Tarım sayesinde bir onur ve özerklik biçimini yeniden kazanabiliriz,” diye açıklıyor.
Hızla, girişim hidroponiye yöneliyor. “Bu yöntem, çevremiz için idealdir: klasik tarımdan %70 daha az su tüketiyor ve üç kat daha fazla ürün veriyor,” diyor Shatha. 45 m²'lik bir serada, 20 dikey kule marul, fesleğen ve maydanoz barındırıyor. Yanında, derin su kültürü sistemi lahana, domates veya brokoli yetiştirmeyi sağlıyor. Tüm bunlar, pH, sıcaklık ve besin seviyelerini ölçen sensörler tarafından izleniyor.
Ekibin ayrıca bitki yetiştirme ve balık yetiştirmeyi birleştiren bir akvaponi sistemi kurdu. “Balık atıkları filtreleniyor ve doğal gübreye dönüştürülüyor. Hiçbir şey kaybolmuyor, her şey geri dönüştürülüyor,” diye belirtiyor.
Sürdürülebilirliği artırmak için, kırmızı solucanlar gübreyi biyolojik komposta dönüştürüyor, bu da kampların dışında kiralanan arazilerde kullanılıyor. “Kullanılmayan parselleri hedefliyoruz, genellikle kadınlara ait. Bu, becerileri aktarmamıza ve onların özerkliğini güçlendirmemize olanak tanıyor,” ekliyor.
Kadınlara hizmet eden bir kooperatif
Bu dinamiği yapılandırmak için Shatha, yerel bir bitkinin adıyla Riyhana Kooperatifi'ni kurdu. Amaç: kadınları sürdürülebilir tarım projelerinde eğitmek, donatmak ve desteklemek. “Riyhana, kadınlara harekete geçme imkanı vermeyi hedefliyor. Böylece, çevre dostu bir tarım yaparken ev ekonomilerini de iyileştirebilirler.”
Ve Aida Khalil, Aida kampından bir gönüllü, ekliyor: “Riyhana'ya katıldığım günden beri çok şey öğrendim, özellikle hidroponik ve çevre dostu tarım hakkında. Ispanak ve bakla gibi yapraklı sebzelerin yetiştirilmesine katılarak, üretimimi maksimize etmek için toprağı nasıl gübreleyeceğimi öğrendim.” Bu, bu tür bir tarımda başarılı olmak için önemli bir deneyim.
Dernek, atölyeler, pratik eğitimler ve ekolojik çiftliklerde eğitim gezileri düzenliyor. Üretimin bir kısmı, Bethlehem gibi yerel pazarlarda satılıyor. Diğer kısmı ise turşu haline getiriliyor ve bu ürünlerin süpermarketlerde tanıtılmasıyla projenin ekonomik sürdürülebilirliğine katkıda bulunuyor.
Fikri daha da genişletmek için, Riyhana kadınları kendi tarım projelerinde desteklemeyi hedefliyor, bu ürünleri pazarlamak için sergiler ve pazarlar düzenliyor. Topluluk pazarları, tarım, kültür ve etkinlikleri bir araya getirerek sosyal bağları güçlendiriyor.
Direnmek, yetiştirmek, var olmak
Başarılarına rağmen, proje birçok zorlukla karşı karşıya: aşırı nüfus, çatılarda ışık eksikliği, elektrik kesintileri. Bunlara siyasi bağlamla ilgili riskler de ekleniyor: “Bazı çatışmalar sırasında, gözyaşı gazları seralara girdi ve ürünleri mahvetti. Bu, her gün süren bir savaş,” diyor Shatha.
En büyük engel suya erişim. “Salatalık gibi çok talep gören bazı ürünleri sürdürmek zor. Kadınları uygun çeşitleri seçmeleri ve kaynakları optimize etmeleri konusunda eğitiyoruz.”
Ancak kararlılığını sarsacak hiçbir şey yok: “Tüm maddi, sosyal veya siyasi engeller bizi durduramaz. Hayatı, betonun üzerinde bile büyütmek için kararlıyız.”
Yerel köklere dayanan küresel bir vizyon
Shatha için bu proje sadece bir insani krize yerel bir yanıt değil: “Filistinli kadınlar, daha sürdürülebilir bir toplum için küresel bir hareketin parçasıdır. Kirliliği azaltmaya, kaynakları korumaya ve daha adil bir gelecek inşa etmeye katkıda bulunuyoruz.”
Beton ve yoksulluk arasındaki boşluklarda, hidroponik tarım böylece sadece bir teknik olmaktan çok daha fazlası haline geliyor: bir direniş, aktarım ve umut eylemi.
Kapak Fotoğrafı: Shatha Alazzah, Bethlehem yakınlarındaki Beit Jibrin kampında salataları topluyor © Monjed Jadou