Il mese sacro musulmano di Ramadan è iniziato — tradizionalmente un momento di riunioni familiari attorno alla tavola dell’iftar e di aumento delle spese delle famiglie. Tuttavia, i palestinesi della Striscia di Gaza, della Cisgiordania e di Gerusalemme Est affrontano crescenti difficoltà economiche a causa delle continue restrizioni israeliane e di un’instabilità politica prolungata.
Le chiusure prolungate e le restrizioni di movimento hanno impedito a molti palestinesi di lavorare a Gerusalemme e in Israele, riducendo notevolmente i redditi delle famiglie. L’economia palestinese, già fragile, è stata ulteriormente indebolita da interruzioni ai posti di frontiera e sulle strade commerciali.
L’impatto economico è stato severo. Secondo l’Ufficio centrale di statistica palestinese, la disoccupazione nei territori palestinesi occupati ha raggiunto il 46% nel 2025 — 28% in Cisgiordania e 78% a Gaza. I tassi di povertà a Gaza avevano superato il 63% anche prima della guerra, e i funzionari locali affermano che le condizioni sono ulteriormente deteriorate, con una insicurezza alimentare generalizzata.
In Cisgiordania, la povertà ha raggiunto circa il 40%, lasciando molte famiglie incapaci di soddisfare i propri bisogni fondamentali. In questo contesto, opere di carità palestinesi hanno ravvivato la tradizione secolare della “takiya” — zuppe popolari comunitarie risalenti all’era ottomana, con radici in periodi islamici precedenti. Storicamente, queste istituzioni fornivano cibo gratuito e rifugio ai poveri e ai viaggiatori. Nel campo profughi di Aida vicino a Betlemme, la Società culturale e artistica Al Rowwad gestisce “Takiya Al Rowwad”, istituita per la prima volta durante la pandemia di COVID-19 quando l’attività economica si è fermata.
L’organizzazione fornisce pasti caldi alle famiglie di rifugiati nel campo e nelle aree circostanti che faticano a procurarsi cibo a sufficienza, ha dichiarato Ibrahim Abu Srour, presidente del consiglio di amministrazione della società. Abu Srour descrive la zuppa popolare come un pilastro del lavoro dell’organizzazione. I pasti vengono consegnati direttamente a casa delle famiglie, ha aggiunto, nel tentativo di preservare la dignità dei beneficiari in questo periodo di crescente bisogno.
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