Kriza vode više nije samo teoretska upozorenje, već mjerljiv fenomen. Klimatski pritisci, razne vrste zagađenja, energetske napetosti i nejednakosti u pristupu se kombiniraju u osjetljivom sustavu vodenih resursa. Na obalama Sredozemnog mora, znanstveno istraživanje pojačava nadzor nad novim zagađivačima (ostatci lijekova, pesticidi, …) i poljoprivrednim praksama, otkrivajući duboku promjenu ekosustava. Obrada, ponovna upotreba otpadnih voda, desalinizacija su tehnička rješenja koja trenutno omogućuju bogatim zemljama da se nose s tim, ali to neće biti dovoljno. Kriza vode nije samo hidrologijska: ona je socijalna, ekonomska i… politička.
Indeks IA: Knjižnica mediteranskih znanja
Voda, ogledalo ljudske aktivnosti
22-med – veljača 2026
• Nicolas Roche objašnjava suvremene izazove vode između novih zagađivača, ponovne upotrebe i ograničenja tehnoloških rješenja.
• Između znanosti, javnog zdravlja i društvenih izbora, analiza vodenih napetosti na obalama Sredozemnog mora.
#voda #sredozemlje #znanost #okoliš #zagađenje #desalinizacija #ponovnaupotreba #javnosdravlje
Intervju s Nicolasom Rocheom, profesorom inženjerstva procesa na Aix-Marseille Université, stručnjakom za društvene i zdravstvene izazove vode, koji je vodio Olivier Martocq.
Voda je fascinantan znanstveni objekt jer je pokazatelj, marker svih naših ljudskih aktivnosti. Proizvodi koje koristimo, molekuli koje ispuštamo, poljoprivredne, industrijske ili kućne prakse uvijek se nađu u njoj. Dugo vremena, naš model je bio jednostavan: uzimamo slatku vodu za svaku upotrebu (kućnu, urbanu, poljoprivrednu ili industrijsku), obrađujemo je, koristimo, a zatim je ispuštamo, više ili manje dobro obrađenu, u okoliš, ne brinući se nužno o tome što svatko radi. Ova shema danas jasno pokazuje svoje limite, kako kvantitativne tako i kvalitativne.
Ograničen resurs, nejednako raspoređen
Slatka voda dostupna na planeti je nejednako raspoređena s obzirom na njezinu prostornu i vremensku distribuciju i raspodjelu populacija. Općenito, ne postoji usklađenost između mjesta gdje se voda nalazi i mjesta gdje su potrebe. Ova situacija mehanički stvara napetosti, pa čak i sukobe u korištenju, kada resurs postane nedovoljan. Degradirana voda postaje sve teže izravno upotrebljiva, ili pak uz sve složenije i skuplje obrade. Međutim, danas otkrivamo u vodenim resursima zemalja koje su razvile značajne antropogene aktivnosti molekule koje su zabranjene za korištenje već dvadeset godina, što dokazuje iznimno dugo vrijeme reakcije prirodnih sredina. U tom kontekstu, zainteresirao sam se za ponovnu upotrebu otpadnih voda. Prije nego što ispustimo vodu u okoliš, možemo li je iskoristiti drugi, pa čak i treći put, znajući da sve upotrebe ne zahtijevaju istu kvalitetu vode.
Prednosti… i ograničenja ponovne upotrebe vode
Samo voda namijenjena ljudskoj potrošnji zahtijeva maksimalnu razinu zahtjeva. Na kućnoj razini, ovaj princip je intuitivan: ponovna upotreba vode za pranje povrća za zalijevanje vrta, pranje automobila ili opskrbu WC-a ne predstavlja problem. S sistemskog stajališta ili na industrijskoj ili teritorijalnoj razini, kompleksnost je očito veća: mnoštvo mreža, razine obrade, organizacija korištenja… Ipak, ovaj pristup ima smisla samo ako se uklapa u globalnu strategiju koja se oslanja na četiri stupa: zaštita i obnova resursa, umjerenost, učinkovitost i komplementarnost korištenja. Ponovna upotreba otpadnih voda ima dvije glavne prednosti. Svaki kubni metar ponovo korištene vode je kubni metar koji nije uzet iz okoliša. Osim toga, ovi sustavi gotovo uvijek dovode do boljeg tretmana vode nego kada je jednostavno ispuštena. No, ovaj pristup također postavlja legitimna pitanja, posebno u vezi s tzv. "vječnim" zagađivačima: ostatcima lijekova, pesticidima, PFAS, … Kada recikliramo vodu bez obrade određenih spojeva, postoji rizik od postupnog povećanja koncentracije. Danas su ove tvari prisutne u vrlo niskim koncentracijama, bez akutne toksičnosti, ali njihovi kronični i kumulativni učinci izazivaju zabrinutost.
Pitka voda: iznimno nadzirani proizvod
U Europi, a posebno u Francuskoj, voda namijenjena ljudskoj potrošnji je najkontroliranija hrana. Više od 87 parametara se neprekidno prati. Rezultati su javni, dostupni u potpunoj transparentnosti putem baza podataka zdravstvenih vlasti. Ova transparentnost potiče mnoge rasprave o prisutnosti pesticida ili PFAS u vodi. Ipak, imamo mnogo manje informacija o tim istim tvarima u čvrstim namirnicama ili u flaširanoj vodi. Ono što se ne mjeri, smiruje… Često pogrešno! Također je važno razmišljati u terminima izloženosti. U prosjeku pijemo 1,5 litara vode dnevno. Za većinu zagađivača, voda predstavlja samo ograničeni dio ukupne izloženosti, često manji od 5%. Djelovati samo na vodi, bez obrade drugih izvora izloženosti, stoga je neučinkovito.
Odgovor ne može biti samo tehnološki.
Sučeljeni s oskudicom slatke vode, neki predlažu desalinizaciju kao očito rješenje, budući da je 97,5% vode na Zemlji slano. Desalinizacija može imati smisla u područjima bez alternative, za bitne upotrebe (hrana, higijena), ali postavlja energetske probleme, jer proizvodnja desalinizirane vode košta četiri do pet puta više energije nego za druge izvore vode. Desalinizacija također postavlja velika ekološka pitanja. Hipersalni otpad, zasićen biocidima i kemikalijama, može lokalno poremetiti morski ekosustav, posebno u Sredozemlju, gdje je razrjeđenje ograničeno.
Upravljanje vodom nije tehnološki problem. Tehnička rješenja postoje. Pravi izazov je društveni: koja se korištenja smatraju legitimnima? Koliko prostora dajemo umjerenosti? Dokle smo spremni degradirati ekosustave kako bismo održali naše načine života? Ustrajati u isključivo kurativnom pristupu, koji se sastoji od sve većeg tretiranja ili proizvodnje desalinizacijom, tehnološki je izvedivo, iako će trošak biti sve veći. No, to neće riješiti temeljni problem, a to je iscrpljivanje resursa s posljedicom degradacije kopnenih i morskih ekosustava. Očuvanje vode znači bolje regulirati i koristiti resurs. To je izbor koji može biti samo kolektivan!
Društveni izazov
Na globalnoj razini, kriza vode već masovno pogađa najranjivije populacije. Više od milijarde ljudi još uvijek nema pristup sigurnoj pitkoj vodi, a jednako toliko ih nema pouzdan pristup energiji — često su to iste populacije. Ova dvostruka ograničenja snažno ograničavaju tehnička rješenja, poput desalinizacije, koja troši puno energije. Na južnoj obali Sredozemnog mora, pritisak na vodne resurse je posebno jak, u područjima obilježenim intenzivnom poljoprivredom, snažnim demografskim rastom i još uvijek nejednakim kapacitetima obrade. Iako su sustavi nadzora manje razvijeni nego u Europi, ove zemlje nisu izvan globalne znanstvene dinamike: praćenje ostataka lijekova i pesticida počinje se strukturirati, otkrivajući postupnu svijest o zdravstvenim i ekološkim izazovima vezanim uz vodu.
Nicolas Roche
Profesor inženjerstva procesa na Aix-Marseille Université, Nicolas Roche je istraživač u Europskom centru za istraživanje i obrazovanje u geoznanostima okoliša (CEREGE) i na Mediteranskom institutu za ekološku tranziciju (ITEM). Stručnjak za probleme vode, radi više od 35 godina na obradi i ponovnoj upotrebi otpadnih voda, kao i na valorizaciji muljeva i otpada, s konstantnim zahtjevom za primjenjivost znanstvenih rješenja.
Član je Visokog vijeća za javno zdravstvo, unutar specijalizirane komisije „Rizici povezani s okolišem“ i Akademije tehnologija, o pitanjima vezanim uz vodu i ekološke tranzicije. Direktor je Federacije istraživanja ECCOREV (Kontinentalni ekosustavi i ekološki rizici) i osam godina je bio akademski potpredsjednik Francuskog društva za inženjerstvo procesa. Njegova znanstvena aktivnost se ističe snažnom međunarodnom interdisciplinarnom dimenzijom, povezanošću s društvenim i zdravstvenim pitanjima, te otvorenošću prema zemljama u razvoju, posebno na južnoj obali Sredozemnog mora. U tom smislu, profesor je pridružen na Sveučilištu Mohammed VI Polytechnique (UM6P, Maroko), gdje također razvija istraživačke projekte.
Fotografija u uvodu: očuvanje vode znači bolje regulirati i koristiti resurs © 22-med