Kada voda postane ključno pitanje (2)

Globalno zatopljenje narušava ciklus vode, a ljudska aktivnost pojačava nestašicu slatke vode. Napetosti za kontrolu i prisvajanje ovog vitalnog resursa se povećavaju. Kao što je to bio slučaj s naftom u 20. stoljeću, voda postaje izvor sukoba. Možemo li pronaći u prošlosti, pogotovo u regijama s kulturom uz rijeke, mehanizme koji omogućuju rješavanje napetosti među različitim sudionicima?

Tema se obrađuje tijekom tri tribine u dijalogu između znanstvenika: Karl Matthias Wantzen i Bernard Mossé.

Sekvenca 2 - Mediteranizacija Sjeverne Europe prisiljava na preispitivanje suradnje Sjever/Jug.

Bernard Mossé: Među svim posljedicama, vjerojatno nepovratnim, klimatskih promjena, svjedočimo onome što nazivamo "mediteranizacijom" Sjeverne Europe. Možeš li nam nešto reći o tome? Gdje se danas nalazimo i na što treba očekivati u idućim desetljećima?

Karl Matthias Wantzen: Zaista. Mediteranske zemlje trebale bi pozvati sve gradonačelnike zemalja sjevernije da ih posjete i pogledaju njihovu situaciju, posebno tijekom razdoblja nestašice, s sušom, požarima, ali i događajima poput onih koje smo vidjeli u Mediteranu u rujnu prošle godine: u Libiji je u 48 sati palo dvostruko više kiše nego tijekom cijele godine, što je rezultiralo smrću 3500 ljudi. I drugi tragični događaji u Grčkoj i Španjolskoj. To je zaista bilo katastrofalno. Mediteranizacija Sjeverne Europe znači da se klimatski uvjeti već poznati stoljećima, pa čak i tisućljećima, u Mediteranu, kreću prema sjeveru. Više nemamo uravnoteženu kišovitost tijekom cijele godine, a istovremeno imamo sve više presušenih rijeka s izuzetno smanjenim protokom, zagrijavanje vode koje rezultira bolestima uzrokovanima prekomjernom proizvodnjom bakterija, itd. I također katastrofalni poplavni događaji poput onih viđenih u Njemačkoj ili Belgiji prije dvije godine, s 134 smrtnih slučajeva u zemlji gdje se smatralo da sustav obrane od poplava funkcionira. No, događaji nadmašuju naše sposobnosti mašte i potrebno je razviti kulturu rizika posebno kroz razmjenu između Sjevera i Juga. Dogadaji poznati kao "jedinstveni" počinju postajati "redoviti". Normalnost se mijenja. Nije dovoljno da stanovništvo sjevernije uči od stanovništva juga kako spriječiti katastrofe, već je potrebno organizirati solidarnost među njima. Jer nestašice, naravno, puno teže pogađaju zemlje Mediterana. Jedna stvar koja se nedovoljno spominje je potreba za planiranjem odustajanja: odustajanje od određenih kultura, praksi, ali i određenih poljoprivrednih regija. Više ne uzgajati, primjerice, jagode i maline u Maroku za europska usta zimi... U smislu upravljanja vodom, kulturnih praksi i solidarnosti, to je apsurdno.

Bernard Mossé: U tom razmjeni znanja, konkretno od Juga prema Sjeveru, vidiš li druge tehnike, druge uređaje od kojih bi se Sjever mogao inspirirati?

Karl Matthias Wantzen: Prvo, priznati da resurs vode nije neiscrpan i upravljati nestašicom, to je ono što Sjever već može naučiti; posebno biti puno manje pohlepan u poljoprivrednoj pa čak i industrijskoj proizvodnji. Većina direktora velikih tvrtki to već razumije, ali rekao bih da to još nije integrirano na razini menadžera i zaposlenika. Korisnici općenito uvijek vjeruju da će voda uvijek izlaziti iz njihovog slavina i da je mogu rasipati bez problema. Budući da je voda i dalje vrlo jeftina u tim regijama, rasipanje ima vrlo malen utjecaj na njihov novčanik. Naravno, ne tvrdim da bi voda trebala postati puno skuplja, ali možda bi trebalo kažnjavati rasipanje. To bi bila dobra ideja. No, to prije svega znači da moramo postati svjesni da, bez obzira na naše postupke, ljudski je utjecaj na vodu uvijek prisutan. Trebamo izmjeriti taj negativni ekološki otisak. Koliko moram uštedjeti kako bih doprinio poboljšanju situacije s vodom. Uvijek treba uzeti u obzir potrebe prirode za vodom, što je potpuno zanemareno.

No sada kada počinjemo uništavati temelje našeg opstanka, kada se katastrofe nižu i ubrzavaju, počinjemo razmišljati. Na primjer, u planinama poput Vosgesa i Crne šume, sada vidimo hektare i hektare mrtvih stabala jer je previše sušno, jer smo posadili pogrešne vrste. Ali imamo i druge probleme, poput odvodnje koja odvodi vodu prema dolje i odvraća je od izvora koji su ključni za vodeni ciklus. Potrebno je održavati, obnavljati i vraćati močvare koje su pravi spužve krajolika, koje napunjuju podzemne vode i pružaju vodu tijekom sušnih razdoblja. Moramo promijeniti čak i našu meteorološku terminologiju. Na televiziji se kaže: "Bit će loše vrijeme, kišovito će biti ove sedmice." Umjesto toga, trebali bismo reći suprotno: "Kišovito će biti, pa iskoristimo to! To je prilika za nas da zalijevamo stabla po nižoj cijeni, za zelene i plave koridore zelenih površina naših gradova"... vegetacija tamo zaista nije u dobrom stanju. Moramo to potpuno preispitati i pitati se gdje su potencijalne spužve, posebno u urbanom području, i kako ih možemo iskoristiti. I prije svega, ne smijemo vjerovati da je dovoljno samo izgraditi bazen: prije svega moramo znati gdje se nalazi prirodna spužva koja ima više milijardi godina iskustva. Kako pronaći bolja rješenja od onih temeljenih na prirodi?

Bernard Mossé: Što možemo naučiti iz polemike oko mega-basena?

Karl Matthias Wantzen: Nažalost, to je stav koji vidimo svugdje. Prije nekog vremena, šef Gospodarske komore u Španjolskoj mi je rekao, iako je upravo izjavio da neka područja uskoro više neće moći uzgajati vinovu lozu: "Voda će uvijek biti dostupna, ništa se ne smije mijenjati u vinogradarstvu." Ali, moramo mijenjati. I ta promjena dotiče različite prakse ljudi, posebno našu prehranu i poljoprivredu. Velik dio današnje poljoprivrede više nije kompatibilan s klimatskim promjenama. Ne krivim proizvođače koji moraju reagirati na očekivanja potrošača, već se žalim na potrošače koji uvijek žele kupovati jeftino meso i konzumirati ga sedam dana u tjednu. S obzirom na vodeni otisak u proizvodnji mesa, to je nemoguće! Moramo apsolutno smanjiti potrošnju mesa, ali i smanjiti potrošnju drugih kultura. Govorio bih o "hidrovornoj" potrošnji, poput proizvodnje u Španjolskoj koja izvozi velik dio svoje povrće (i time vode) kamionima prema sjeveru umjesto da ih zadrži za lokalno stanovništvo. Ali budući da je jedina mjera trenutačna dobit, postupno prodajemo našu budućnost, odnosno budućnost naše djece.

Kratka biografija

Karl Matthias Wantzen je studirao biologiju na Sveučilištu u Konstanzu, doktorirao je na brazilskim vodama na Institutu Max Planck i stekao habilitaciju istraživanja na temu "Bioraznolikost i zaštita prirode velikih rijeka". Tijekom 8 godina vodio je međunarodni suradnički projekt o Pantanalu u Brazilu, ogromnoj poplavnoj ravnici rijeke Paragvaj.

Od 2010. godine, on je profesor na francuskim sveučilištima, prvo u Toursu, a od 2023. u Strasbourgu. Osim UNESCO katedre "Rijeke i baština", također vodi interdisciplinarnu katedru "Voda i održivost" za partnerski trinacionalni sveučilišni savez "EUCOR- The European Campus".

Više informacija na https://ites.unistra.fr/recherche/equipes/bise/karl-matthias-wantzen, https://www.unesco-chair-river-culture.eu/

Bernard Mossé je povjesničar, odgovoran za istraživanje, obrazovanje i obuku u udruzi NEEDE Sredozemlje.

Član Znanstvenog vijeća Zaklade Camp des Milles - Sjećanje i obrazovanje, za koju je bio znanstveni voditelj i koordinator UNESCO katedre "Obrazovanje za građanstvo, znanosti o čovjeku i konvergencija sjećanja" (Sveučilište Aix-Marseille / Camp des Milles).