Sredozemlje gori. Više od 700 000 hektara uništeno je plamenom u Europskoj uniji 2022. godine, što je jedna od najgorih godina od 2006. Ovaj trend, pojačan sušom, klimatskim promjenama i napuštanjem ruralnih područja, pretvara ono što su nekada bili samo šumski požari u prave sistemske krize. No, u nekoliko zemalja pojavljuje se agroekološki odgovor: uzgajati, saditi, oblikovati kako bi se usporila vatra.
Svugdje, ista intuicija: obnoviti žive i strukturirane poljoprivredne krajolike, sposobne usporiti širenje vatre dok ispunjavaju osnovne ekološke, socijalne i ekonomske funkcije. U sve sušnijem mediteranskom bazenu, svaki hektar obrađene zemlje, svako zasađeno drvo postaje fronta protiv požara. Daleko od strogo tehničkih ili povremenih pristupa, gradi se dinamika na razini teritorija: razmišljati o krajoliku kao o sustavu, gdje se proizvodnja i zaštita više ne suprotstavljaju, već se udružuju.
To više nije samo pitanje prilagodbe klimatskim promjenama, već i preživljavanja teritorija. Ponovno staviti u kultivaciju napuštena područja, povezati otporne vrste, ponovno povezati ruralne zajednice s njihovim zemljama. Tu se rađa nova strategija: poljoprivreda koja štiti, šuma koja hrani, selo koje se odupire.
Maslina kao predvodnik
U dolini Bekaa u Libanu, europski projekt LIVINGAGRO čini maslinu strateškim saveznikom. U kombinaciji s žitaricama, mahunarkama i kontroliranim pašnjacima, predstavlja “živi laboratorij” koji štiti tlo, obogaćuje biološku raznolikost i smanjuje rizike od požara. Ovaj model se oslanja na savez između seljačkih znanja i znanstvenog istraživanja.
Prema obnovi libanskog poljoprivrednog krajolika
Druga varijanta razvija se kroz BestMedGrape. Ovaj program održive vinogradarske proizvodnje, također financiran od strane Europske unije, oslanja se na prirodne karakteristike vinove loze — prozračno lišće, dobro održavane tla — kako bi igrala ulogu tampon zone u slučaju požara, dok istovremeno poboljšava kvalitetu grožđa.
Uzgoj otpornosti
Na zapadu i istoku bazena, otpornost se ukorijenjuje. U Siriji, zemlji razorenoj ratom, maslina ostaje vitalna kultura: 423 000 hektara, više od 69 milijuna stabala i oko 377 000 obitelji uključenih u sektor. Unatoč nestabilnosti, ova duboko ukorijenjena poljoprivreda, koja se temelji isključivo na kišnim resursima, pokazuje sposobnost prilagodbe tradicionalnih mediteranskih modela novim klimatskim ograničenjima.
U Tunisu, situacija je jednako kritična. U Bizerte, suša je postala kronična s 22 velika incidenta u 42 godine. No, ova nepovoljna situacija također potiče inovacije. Projekt Cx6 – Koridor rogača za hvatanje ugljika i klimatske promjene, koji vodi udruga CAPTE uz podršku IUCN-MED, eksperimentira od 2023. godine s sadnjom 3 000 rogača — s izvanrednom stopom preživljavanja od 90 %.
Malo zapaljiv, rogač (Ceratonia siliqua) proizvodi malo zapaljivog otpada. Tako podnosi umjerene požare. Uz njega, smokva stabilizira tlo, usporava eroziju i jača ekosustave. Ova stabla postaju središnje točke agroekološkog sustava koji osigurava usjeve dok istovremeno donosi društvenu vrijednost.
Suša, kako poljoprivrednik obnavlja oazu
Ponovno otkrivanje otpornog drveća
Rezultati zabilježeni u Magrebu i Levantu nalaze odjek u Italiji i Španjolskoj, gdje fizička svojstva masline — gusta drva, vlažno lišće, sposobnost ponovnog rasta — čine je prirodnim saveznikom protiv požara. “Živi laboratoriji” projekta LIVINGAGRO potvrđuju ovu višefunkcionalnost.
Ova iskustva također inspiriraju Francusku, gdje Planovi za prevenciju rizika od šumskih požara (PPRIF) sada izričito preporučuju strateške sadnje. Biljni arsenal strukturira se oko masline, hrasta plutnjaka s izolacijskom korom i provensalskog čempresa čiji listovi zadržavaju vlagu. U Varu, ceste okružene vinogradima i maslinicima postaju tampon zone priznate od strane vlasti.
Pametno pašnjake i masovna regeneracija
I strategija se širi. U Maroku, projekt SALAM-MED povezuje tradicionalno stočarstvo i tehnologiju. Koze, ovce i goveda opremljena GPS ovratnicima čiste podgrmlje u osjetljivim područjima, smanjuju zapaljive materijale i regeneriraju degradirana tla, osobito oko arganovog drveta. Ovo drvo, već dragocjeno zbog svoje uloge u borbi protiv dezertifikacije, postaje ključni igrač u klimatskoj otpornosti.
Arganovo drvo, drvo koje se bori protiv marokanske pustinje
U Turskoj, nacionalna dimenzija mijenja se: gotovo trećina teritorija je pošumljena, ali 60 % šuma je osjetljivo na požare. Zemlja pokreće ogroman program obnove na 2,3 milijuna hektara, napuštajući zapaljive monokulture u korist raznolikih lokalnih vrsta. Stanovništvo aktivno sudjeluje u održavanju: čišćenje podgrmlja, obrezivanje, berba šišarki. Cilj? Intervenirati na svakom početku požara u manje od 15 minuta.
Jedna Sredozemlja koja kolektivno odolijeva
Ove inicijative nisu izolirane. Od Bekaa do Anatolije, crvena nit povezuje voćnjake, agrošumske koridore i regenerativne pašnjake. Masline, rogači, smokve, vinova loza, pistaći tkanje mediteransku mrežu otpornosti.
Ostaje preći s eksperimentiranja na generalizaciju: održavati zasađene sustave, ojačati agroekološke politike, integrirati alate data science za prevenciju. No, ambicija je tu: jedno Sredozemlje koje, sadnjom, deaktivira požare.
Fotografija naslovnice: Nacionalni park Port-Cros uredio je protupožarne ravnice na otoku Porquerolles © DR