מהיוונים ועד לסוריה, הים התיכון נשען על תרבות, מדע וחדשנות כדי להתמודד עם האתגרים שלו. באפיר, מאפייה כפרית הופכת למנוע של חייאת הקהילה המקומית. בסוריה, שיקום המורשת תומך בהחייאה הכלכלית. במונפלייה, המחקר מעריך את התפקיד האקולוגי של תולעת האדמה. ובמרסיי, טכנולוגיית רחפנים פותחת את הדרך לניקוי הים.
סיכום המאמרים שפורסמו השבוע ב-22-med, שניתן למצוא ב-11 השפות המופיעות באתר. כדי לקרוא אותם במלואם: הירשמו ותמכו במדיה עצמאית.
מאפייה כפרית מושכת תיירים מכל העולם
בכפר זיצה, באפיר, זוג הפך מאפייה למקום לשיתוף תרבותי. קוסטס קארמיקוס ואנה אליס מקבלים מבקרים מכל העולם כדי ללמוד כיצד לעצב לחם ופשטידות מסורתיות מהאזור. הפרויקט הייחודי הזה, שנולד במקרה במהלך מסע, תורם כיום להחייאת כפר יווני.
שיקום המורשת הסורית כדי להחיות את כלכלת התיירות
סוריה, שהושמדה על ידי המלחמה, מנסה כיום לבנות מחדש את עתידה דרך שיקום המורשת שלה. בין חורבות אלפי שנים ותקווה קולקטיבית, המדינה נשענת על תרבות כדי להחיות תיירות בת קיימא ולתת חיים חדשים לכלכלה שלה. בתמיכת אונסק"ו ומספר עמותות, תוכניות הכשרה, דיגיטציה ושימור מעניקות לסורים את הכלים להגן על זיכרונם.
תולעת האדמה, בעל ברית יקר של הטבע
בלתי נראית ובכל זאת חיונית, תולעת האדמה היא בלב היציבות של המערכות האקולוגיות שלנו. היא מאווררת, מדשנת, מזינה ומווסתת את החיים. וכך היא מבטיחה את בריאות הקרקעות ואת החוסן החקלאי. אך השיטות האינטנסיביות והחומרי הדברה מסכנים את האיזון העדין הזה. במונפלייה, מיקאל הדה, מנהל מחקר ב-INRAE, טוען בעד הכרה מדעית ופוליטית בעובד התת-קרקעי הזה שלדבריו, "ללאו, אין יותר בני אדם".
רחפנים לניקוי הים התיכון מהמיקרופלסטיק
צי של רחפנים אוטונומיים, המסוגלים לזהות, לשאוב ולמפות את המיקרופלסטיק בים: זהו ההימור המטורף של ממציא עצמאי ממרסיי הנתמך על ידי יזם בתחום הדיגיטל. לאחר שלוש שנים של מחקר, הפרויקט שלהם נכנס לשלב ההפצה, עם חמישים אב טיפוס ראשונים שהושקו במים מול מרסיי עד סוף השנה. מצוידים בחיישנים, הרחפנים המיניאטוריים והידידותיים לסביבה מסננים את המים יום ולילה, ללא הפסקה. הם אוגרים את החלקיקים ומייצרים במקביל מפה מדויקת של הזיהום הימי. המטרה: להוכיח שפעולה מתמשכת יכולה, בסופו של דבר, לנקות את הים התיכון.