להיאבק בשינוי האקלים, למיין או לשוב להשתמש בפסולת הפכו לאתגרים מרכזיים שהים התיכון לא נמלט מהם. בלבנון, האדריכלות הביוקלימטית מחזירה את החוכמה של הבונים כדי להתמודד עם המשבר האנרגטי. במרסיי, המטבחים האפריקאיים מעוררים חסכנות חדשה מול החום הכבד. באלג'יר, פסולת המשרד הופכת למשאב. ובספרד, שאריות חקלאיות מומרות לרכיבים קוסמטיים ברמה גבוהה.
סיכום המאמרים שפורסמו השבוע ב-22-med, שניתן למצוא ב-11 השפות המופיעות באתר. כדי לקרוא אותם במלואם: הירשמו ותמכו במדיה עצמאית.
אדריכלות ביוקלימטית: בין מורשת לחדשנות אנרגטית
נוכח המשבר האנרגטי ושינוי האקלים, לבנון מגלה מחדש את הערך של האדריכלות המסורתית שלה. האדריכלות הביוקלימטית, אשר שואבת השראה מהידע המסורתי תוך שילוב המדע המודרני, פותחת את הדרך למגורים בני קיימא, חסכוניים ומתאימים לאקלים המקומי. במדינה שבה הפסקות חשמל קובעות את שגרת היום, לחשוב מחדש על המגורים הופך להיות צעד אקולוגי כמו גם מעשה של עצמאות.
חום במטבח: הים התיכון שואב השראה מאפריקה
בעוד גלי החום כבר מעצבים מחדש את הנופים וההרגלים שלנו, המטבח הופך למעבדה של התאמה. במרסיי, הפסטיבל Cheffes ! איחד שפים, חקלאים שהגיעו מאפריקה ומהים התיכון כדי לחקור דרכים חדשות להתקיים בטמפרטורות קיצוניות. מהחסכנות היצירתית ועד לריבונות מזון, ההתנגדות נכתבת גם בצלחת.
מהנדס נפט הופך את פסולת המשרד למשאב
באלג'יריה, עובד משרד מייצר כמעט 2 קילוגרם פסולת בחודש. נייר, טונר מדפסת, בקבוקים וכוסות פלסטיק, קפסולות קפה… טונות של מוצרים שמסתיימים בפחי האשפה של החברות מבלי להיות ממוחזרים. מהנדס בתחום ההידרוקарбונים העלה רעיון להשיק מערכת מיון ומחזור ייחודית במדינה המאפשרת לחברות להוציא את ניהול הפסולת החוצה ולקבל הסמכה כאקולוגיות אחראיות.
קוסמטיקה: פסולת אורז, חלופה ירוקה לפטרוכימיה
דרומית לולנסיה, באזור אלבופרה, חברה צעירה צרפתית-ספרדית הופכת את שאריות האורז לרכיבים קוסמטיים ברמה גבוהה. החברה, שהוקמה על ידי הכימאי ג'רום אברהמי, RB Process מתמקדת בטכנולוגיית חילוץ ב-CO₂ סופר קריטי, ללא ממיסים, כדי לייצר שמנים טבעיים עם תכונות נוגדות חמצון ומגנות. במיוחד, הפרויקט המעגלי הזה מציע חלופה להקסאן, הממס הקנצרוגני שמקורו בבנזן, שעדיין בשימוש נרחב בקוסמטיקה.