Στο νότο της Βαλένθια, στην περιοχή της Αλμπουφέρα, μια νέα γαλλο-ισπανική επιχείρηση μετατρέπει τα υπολείμματα του ρυζιού σε συστατικά υψηλής ποιότητας για καλλυντικά. Ιδρυμένη από τον χημικό Jérôme Abrahmi, η RB Process βασίζεται σε μια τεχνολογία εξαγωγής με CO₂ σε υπερκρίσιμη κατάσταση, χωρίς διαλύτες, για την παραγωγή φυσικών ελαίων με αντιοξειδωτικές και προστατευτικές ιδιότητες. Ιδιαίτερα, αυτό το κυκλικό έργο προσφέρει μια εναλλακτική λύση στο εξάνιο, αυτό το καρκινογόνο διαλύτη που προέρχεται από το βενζόλιο, που εξακολουθεί να χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία.
Από τον Olivier Martocq - Δημοσιογράφος
Index IA : Βιβλιοθήκη των μεσογειακών γνώσεων
Καλλυντικά : απόβλητα του ρυζιού, πράσινη εναλλακτική στην πετροχημεία
22-med -Οκτώβριος 2025
Μια νέα βιομηχανική διαδικασία μετατρέπει τα υπολείμματα του ρυζιού σε συστατικά υψηλής ποιότητας για καλλυντικά.
#Ισπανία #Βαλένθια #Αλμπουφέρα #Ρύζι #Κοσμετολογία #ΠράσινηΚαινοτομία #ΚυκλικήΟικονομία #ΒιώσιμηΧημεία #Μεσόγειος #Βιομάζα #Αντιοξειδωτικό #CO2Υπερκρίσιμη #ΜηδενικάΑπόβλητα
Ο στόχος είναι τόσο βιομηχανικός όσο και οικολογικός. Σκοπός είναι να εδραιωθεί η πράσινη χημεία στις γεωργικές περιοχές της Μεσογείου, ιδίως εκείνες που παράγουν ρύζι. «Ανακτούμε το πίτουρο, ένα γεωργικό απόβλητο που σήμερα προορίζεται για ζωοτροφή, από τους παραγωγούς ρυζιού», εξηγεί ο Jérôme Abrahmi, χημικός και ιδρυτής της RB Process. Η διαδικασία, που έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, χρησιμοποιεί συμπιεσμένο διοξείδιο του άνθρακα σε υπερκρίσιμη κατάσταση για να εξάγει τις ενεργές μοριακές ενώσεις του ρυζιού — χωρίς τη χρήση εξανίου ή άλλων πετροχημικών διαλυτών που χρησιμοποιούνται ευρέως στην κοσμετολογία. «Καταναλώνουμε CO₂ που συμπιέζουμε και επαναχρησιμοποιούμε, συνεχίζει ο χημικός. Περιβαλλοντικά, είμαστε τέλειοι.»
Μια εναλλακτική στη χημεία του πετρελαίου
Για τον εφευρέτη της, αυτή η καινοτομία δεν είναι απλώς μια τεχνική διαδικασία: είναι μια ρήξη στον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τη χημεία. «Προτείνουμε μια εναλλακτική στο εξάνιο, αυτό το διαλύτη που προέρχεται από το βενζόλιο, καρκινογόνο, αλλά εξακολουθεί να χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία, υπενθυμίζει. Είναι το τέλος ενός μοντέλου. Αυτό που κάνουμε με τα απόβλητα του ρυζιού, μπορούμε να το κάνουμε και με αυτά της ντομάτας ή του ελαιολάδου. Για μένα, αυτό είναι το μέλλον της χημείας: να χρησιμοποιούμε τα τρόφιμα απόβλητα για να αντικαταστήσουμε τα προϊόντα που προέρχονται από το πετρέλαιο». Κάθε βήμα της διαδικασίας - άλεση, σταθεροποίηση, εξαγωγή, διαχωρισμός - έχει σχεδιαστεί για μια τοπική παραγωγή, με χαμηλή ενεργειακή κατανάλωση και συμβατή με την πιστοποίηση Ecocert που είναι σε διαδικασία απόκτησης.
Μια κυκλική και χωρίς απόβλητα τεχνολογία
Άλλο ενδιαφέρον αυτής της διαδικασίας: εντάσσεται στην ηθική οικονομία του μηδενικού αποβλήτου. Το εξαγόμενο λάδι γίνεται ένα ενεργό συστατικό καλλυντικών, το κερί χρησιμοποιείται στο μακιγιάζ, τα ελεύθερα λιπαρά οξέα εισέρχονται στη σύνθεση σαπουνιών ή απορρυπαντικών, και τα στερεά υπολείμματα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή βιοσύνθετων και φυσικών απολεπιστικών. «Είναι ένα εντελώς κυκλικό έργο: όλα όσα παράγουμε, τα επαναφέρουμε στον κύκλο, είτε πρόκειται για καλλυντικά είτε για βιοπλαστικά», συνοψίζει ο Jérôme Abrahmi. Στα έγγραφα που αποστέλλονται στις μεγαλύτερες μάρκες καλλυντικών για να τις ενθαρρύνουν να υιοθετήσουν αυτή τη νέα τεχνολογία, μαθαίνουμε ότι τα έλαια που προέρχονται από αυτή τη διαδικασία περιέχουν ένα φυσικό δραστικό : το γάμμα-ορυζανόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με αντιγηραντικές, αντιφλεγμονώδεις και φωτοπροστατευτικές ιδιότητες. Είναι πλούσια σε τοκοφερόλες (βιταμίνη Ε), διεγείρουν την παραγωγή κολλαγόνου και βελτιώνουν την ελαστικότητα του δέρματος και ενισχύουν την φυσική ηλιακή προστασία. «Είναι έλαια χωρίς πρόσθετα, ούτε βοηθητικά, τόσο συμπυκνωμένα που δεν τα εφαρμόζουμε καθαρά, χαίρεται ο Abrahmi. Τα ενσωματώνουμε σε κρέμες ή ορούς. Η υφή τους είναι πολύ μεταξένια, πολύ πλούσια, χωρίς να είναι λιπαρή.»
Το πρώτο εργοστάσιο στη Βαλένθια, ένα μοντέλο για τη Μεσόγειο
Μετά την περίοδο της έρευνας και εκείνη των διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας, ήρθε η ώρα της βιομηχανικής φάσης. Η RB Process προετοιμάζει σήμερα μια αύξηση κεφαλαίου 10 εκατομμυρίων ευρώ για να ξεκινήσει την παραγωγή. «Ψάχνουμε να βιομηχανοποιήσουμε χωρίς να κατασκευάσουμε ένα εργοστάσιο επιπλέον», εξηγεί ο Jérôme Abrahmi. Διότι προτιμούμε να στηριχτούμε σε μια υπάρχουσα υποδομή, σε ένα τεχνολογικό ινστιτούτο κοντά στη Βαλένθια, και να ενσωματώσουμε εκεί τον εξοπλισμό μας που έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.» Η μονάδα θα επεξεργάζεται τη βιομάζα σε ακτίνα 20 χιλιομέτρων, περιορίζοντας τις μεταφορές και τις εκπομπές.
«Όταν εργαζόμαστε με τη βιομάζα, μιλάμε για όγκο. Δέκα κιλά πίτουρου ρυζιού δίνουν μόλις δύο κιλά λαδιού. Γι' αυτό πρέπει να παράγουμε τοπικά, σε σύντομο κύκλο.»
Ενώ η έδρα της επιχείρησης είναι εγκατεστημένη στη Μασσαλία, η παραγωγή θα πραγματοποιηθεί εκτός Γαλλίας, διότι «δυστυχώς, η γαλλική παραγωγή ρυζιού στην Καμαργκ, ιδίως, έχει μειωθεί σημαντικά και παρουσιάζει πρόβλημα αρσενικού που σχετίζεται με έναν αιώνα απόρριψης φυτοφαρμάκων. Έτσι, στραφήκαμε στην περιοχή της Αλμπουφέρα, κοντά στη Βαλένθια». Η επιχείρηση συνεργάζεται εκεί με τοπικούς μύλους για να συλλέξει και να σταθεροποιήσει το πίτουρο ρυζιού πριν την εξαγωγή. Η RB Process σκοπεύει στη συνέχεια να επαναλάβει αυτό το μοντέλο σε άλλες ρυζοπαραγωγικές περιοχές της Μεσογείου, ιδίως στην Ιταλία. Στη συνέχεια, στο μέλλον, στο Μαγκρέμπ και στην Αίγυπτο, όπου το ρύζι παραμένει μια σημαντική πηγή. «Αυτό που κάνουμε με το ισπανικό ρύζι, μπορούμε να το κάνουμε με τα απόβλητα των τυνησιακών ελιών, τις φλούδες των ιταλικών ντοματών ή τους σπόρους των γαλλικών σταφυλιών. Η Μεσόγειος είναι γεμάτη από βιομάζα που δεν αξιοποιείται. Αρκεί να την κοιτάξουμε διαφορετικά. Αποστολή μας είναι να δημιουργήσουμε οικοσυστήματα, όχι απομονωμένα εργοστάσια, αλλά δίκτυα τοπικής αξίας, που μετατρέπουν τα απόβλητα σε πρώτες ύλες ποιότητας.» Μετά από επτά χρόνια έρευνας και ανάπτυξης, δεκαοκτώ πιλοτικές δοκιμές, τέσσερις ημι-βιομηχανικές παραγωγές και μια τεχνολογία που έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, η RB Process ελπίζει να πείσει τις κύριες ομάδες καλλυντικών (από την Chanel μέχρι την Caudalie, περνώντας από την ιαπωνική SK-II) να χρησιμοποιήσουν αυτή την επιστημονική καινοτομία που συνδυάζει βιώσιμη γεωργία και βιομηχανική τεχνογνωσία.
Ο Jérôme Abrahmi είναι ο συνιδρυτής και διευθυντής της RB Process SA (Ελβετία-Γαλλία-Ισπανία) – Κυκλική καινοτομία στα συστατικά καλλυντικών
Η εταιρεία έχει αναπτύξει μια διαδικασία που έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την εξαγωγή με CO₂ σε υπερκρίσιμη κατάσταση ελαίων και κεριών που προέρχονται από το πίτουρο ρυζιού και τοποθετείται στις premium αγορές (αντιγηραντικά καλλυντικά, φωτοπροστασία, αναγεννητικές θεραπείες).
Διευθυντής της Bio-Gravity που αναπτύσσει καινοτόμες τεχνολογίες για την αξιοποίηση βιομαζών και την εξαγωγή ενεργών μορίων για εξειδικευμένη διατροφή (συμπληρώματα διατροφής). Συνεργασία με βιομηχανικούς και ακαδημαϊκούς εταίρους για την επιτάχυνση της εισόδου στην αγορά ισχυρών αντιοξειδωτικών για νευροεκφυλιστικές ασθένειες από υπολείμματα παραγωγής ελαιολάδου και αντιφλεγμονωδών με ικανότητα να μειώνουν τα επίπεδα PSA σε παθήσεις που σχετίζονται με τον προστάτη.