في فرنسا، تختفي 200 مزرعة في المتوسط كل أسبوع. لمكافحة هذه الظاهرة، تقوم Terres de liens، التي احتفلت بمرور 20 عامًا على تأسيسها في 2023، بحماية الأراضي الزراعية بفضل مدخرات المواطنين. وقد تمكنت الجمعية بالفعل من إنقاذ 378 مزرعة منذ تأسيسها. أي 800 مزارع تمكنوا من الاستقرار بشكل مستدام. مزارعون ملتزمون بالزراعة العضوية، المحلية وبحجم إنساني.
أيدٍ متسخة وملامح مرهقة، يكرس فرانك سيلايم حوالي 70 ساعة في الأسبوع لمزرعته "مزرعة روزيليير"، التي تمتد على أربعة هكتارات في بروفانس. « كونك مزارعًا ليس عملاً، إنه حياة »، يعترف بذلك، بينما يقوم بفرز خضرواته لتوزيعها في دائرة قصيرة.
يحافظ على الأراضي الزراعية في المناطق شبه الحضرية، يحافظ على التنوع البيولوجي ويولد فرص عمل: لذا فإن مهنته لها معنى. علاوة على ذلك، فإنه يتيح للمدنيين الوصول إلى غذاء محلي وعالي الجودة. « مع 1.5 هكتار، أُغذي أكثر من 200 عائلة في الأسبوع »، يشرح ذلك بفخر « إذا كان الجميع ينتج وفق نموذجنا، يمكننا إطعام السكان إلى حد كبير ».
من علم الأوبئة إلى الأرض
تقع مزرعة روزيليير في منطقة شبه حضرية، في أوباني، مدينة يبلغ عدد سكانها حوالي 48,000 نسمة. تقع جزء من الأراضي على حافة منطقة صناعية حيث تسعى علامات تجارية كبيرة للتوسع. لولا Terre de Liens، لما تم الحفاظ على الأراضي الزراعية. ولم يكن ليتمكن فرانك سيلايم من الاستقرار في 2017.
كان عالم الأوبئة السابق قد أنهى لتوه تحويله الزراعي. وقد حدد ثلاث قطع أراض. الأولى، أرض مهجورة، تعود إلى علامة تجارية لمتجر كبير لم تحصل على إذن للتوسع. المدينة هي مالكة الثانية. والثالثة مملوكة لشخص خاص، الذي يعرضها بسعر مرتفع. « 85,000 يورو مقابل 4,960 م2، سعر مرتفع جداً! عادةً، يكون سعر الهكتار في أوباني 10,000 يورو وهذا بالفعل مرتفع! »
المناطق شبه الحضرية تحت ضغط الأراضي
هنا، بالفعل، تواجه الأراضي الزراعية ضغطًا كبيرًا من حيث الأسعار مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار ويجعل من الصعب على المزارعين الاستقرار. كان بإمكان فرانك سيلايم الاكتفاء بالأرضين الأوليين. لكنه يرغب في إنتاج حوالي 60 نوعًا مختلفًا من الخضروات على مدار العام، بالتناوب. لتجنب استنزاف التربة وتفادي استقرار المفترسين فيها، يحتاج إلى مضاعفة مساحته. وبالتالي يمكن لأرضه أن تستريح بين دورتي الزراعة.
كان المزارع الجديد يعرف حركة Terre de Liens. بل كان جزءًا من المتبرعين عندما كان لا يزال عالم أوبئة في مرسيليا، انطلاقًا من مبدأ أن « نحن جميعًا مسؤولون عن اختفاء الأراضي الزراعية ».
حدث اللقاء حقًا خلال عرض فيلم "جوع الأرض"، وهو تحقيق محلي حول التحضر واختفاء الأراضي - ما يعادل مدينة مرسيليا كل ثلاث سنوات. تُؤخذ الأراضي الزراعية شيئًا فشيئًا لبناء المنازل. لذا، الطرق، مواقف السيارات، المناطق التجارية... في نهاية العرض، يشرح مشكلته في شراء القطع. تقرر Terre de Liens بعد ذلك شراء 4,960 م2 عبر صندوقها العقاري لتأجيرها لفرانك، "حوالي 600 يورو سنويًا". مع القطع الثلاث، يشكل مزرعة بمساحة هكتارين غنية بالمغذيات.
مدخرات المواطنين
مزرعة روزيليير هي واحدة من 378 مزرعة تم شراؤها ودعمها من خلال "تير دو ليان" في جميع أنحاء فرنسا. اقتنت الجمعية هذه المزارع بفضل رأس المال المتراكم من قبل الصندوق العقاري (125 مليون يورو اليوم). هذا الاستثمار التضامني، الذي يضم 13،000 شخص حالياً، مفتوح لأي مواطن يرغب في وضع ادخاره في مشروع "ذو قيمة اجتماعية وبيئية عالية". الحد الأدنى؟ "قيمة سهم بقيمة 104 يورو"، يؤكد جويل غيتار، نائب رئيس تير دو ليان PACA.
بالنسبة لهذا المتطوع، الكيميائي المتقاعد و« المواطن المتأثر بالتحدي الذي يجب مواجهته »، فإن إشراك المواطنين في حماية الأراضي الزراعية يمثل ابتكارًا حقيقيًا. « كان ذلك سابقًا من مسؤولية المزارعين فقط ».
تستجيب 378 مزرعة من Terre de Liens للميثاق: نشاط زراعي بحجم إنساني، يتم تنفيذه في الزراعة العضوية والمحلية. الجمعية حريصة على « إنشاء رابط مع الأرض، ولكن أيضًا بين المنتج والمستهلك »، يؤكد المسؤول. على سبيل المثال، يوزع فرانك سيلايم خضرواته مباشرة في المزرعة، في السوق في مرسيليا وفي اثنين من AMAP (جمعيات للحفاظ على الزراعة الفلاحية). كما يقدم هذا الإنساني منتجات لمتاجر التضامن.
عقده، مثل جميع عقود Terre de Liens، هو "عقد إيجار زراعي بيئي". يسمح للمزارع بالتمتع بالأراضي دون قيود زمنية، بشرط أن يحرر المزرعة عند إنهاء نشاطه الزراعي أو في حالة عدم الامتثال لبنود الإيجار. ويمكنه من جانبه إنهاء العقد في أي وقت. دون تعريض توازن الصندوق العقاري للخطر، لأنه دائمًا ما يجد مستأجرًا جديدًا. « لدينا حتى طلبات أكثر من الأراضي »، يبرز جويل غيتارد.
اختيار صارم للمرشحين
غالبية ملف تعريف المزارعين في Terre de Liens هو مثل فرانك سيلايم: حاملو مشاريع لا ينتمون إلى العالم الزراعي، بنسبة 60% من المرشحين للاستقرار. « يريدون العمل في الأرض، لديهم المهارات، لكنهم لا يمتلكون رأس المال ».
علاوة على ذلك، يتم رفض نصف الطلبات. « هؤلاء الأشخاص لديهم الرغبة، لكنهم لا يدركون الصعوبات التي يسببها المهنة. مشروعهم هو نوع من الخيال ». ثم هناك مرحلة اختيار ثانية ومقابلة فردية. هذه الخطوات مهمة « لأن هذا هو مال المدخرين والفكرة ليست إرسال المتقدمين إلى الفشل ». بالفعل، الجمعية تواجه القليل من الفشل، « يمكننا عدهم على أصابع اليد الواحدة ».
دعم المزارعين في الأزمات
يحدث أن يتوجه بعض المزارعين إلى الجمعية حتى بعد استقرارهم. كان هذا هو الحال، على سبيل المثال، مع مزارع خضار مستأجر كان مالكه يبيع الأراضي. « نحن قمنا بشرائها، مما دعم المزارع المستقر بالفعل »، يوضح جويل غيتارد. نفس الشيء بالنسبة لمزارع فواكه كان يواجه مشاكل في السيولة « اشترينا نصف ملكيته ».
أخيرًا، تتيح الجمعية إنشاء روابط بين المزارعين، الذين غالبًا ما يكونون معزولين. يعطي مثال فرانك سيلايم الذي يشارك "أبحاثه العديدة" مع ثلاثة مزارعين جيرانه. وقد طور بشكل خاص دفيئة بيئية تخزن الحرارة خلال النهار وتعيدها ليلاً. دون تسخين أو ألواح شمسية.
مزرعة روزيليير، بالإضافة إلى تغذية التربة والناس، تتيح لمزارعها العيش بكرامة. ودون دعم حكومي. إنتاجه هو بحيث تمكن فرانك سيلايم من شراء، على بعد ثلاثة كيلومترات، هكتارين من شخص خاص. وبالتالي، ضاعف مساحته. وتوظيف اثنين من الموظفين.
تندرج هذه المقالة في ثلاثية حول موضوع التصحر الريفي:
التلاميذ، ترياق للتصحر الريفي
المنظمة غير الحكومية أمل بلادي تريد تنشيط القرى في العالم الريفي
صورة الغلاف: فرانك سيلايم يرغب في إنتاج حوالي 60 نوعًا مختلفًا من الخضروات على مدار العام بالتناوب ©Terre de Liens