عندما تخرج الزراعة من الأخاديد

الزراعة المائية تُخضر أسطح المخيمات: بقلم منجد جدوع

الألواح الشمسية تعزز الزراعة المستدامة: بقلم راجموندا باشا

المغرب، هل سيكون الرائد العالمي في القنب الطبي؟: بقلم أديل أروسي

لم تعد الزراعة مجرد مسألة حقول وجرارات. إنها تتحول إلى ساحة تجريبية لمواجهة التحديات الاجتماعية والاقتصادية والمناخية الحالية. ليس دائماً من خلال المزارع الكبيرة أو المؤسسات التي تظهر الطريق، بل من خلال الفاعلين المحليين – غالباً ما يكونون غير مرئيين، وأحياناً مهمشين – الذين يجدون حلولاً حيث يبدو أن كل شيء متجمد. جولة في الممارسات التي تعيد معنى كلمة "زراعة".

أبراج من الخس وأسماك تحت الطماطم

في الأزقة الضيقة للمخيمات الفلسطينية، يتقلص الأفق إلى واجهات خرسانية وسماء غالباً ما تكون غير مرئية. ومع ذلك، هناك، على بعد بضعة أمتار فوق الأرض، يولد أمل جديد: أمل الزراعة بدون أرض، ولكن بإيمان. شatha العزة، ناشطة ومزارعة حضرية، حولت الأسطح إلى ساحة معركة بيئية واجتماعية جديدة. في بيت جبرين، أو عايدة أو العزة، توفر صوبها المعلقة للنساء وسائل للعمل، والإنتاج، والبيع. والأهم من ذلك، نقل المعرفة.

في مساحة مشبعة، حيث يتنازع كل متر مربع، أصبحت الزراعة المائية خياراً واضحاً. إنها تستهلك القليل من الماء، وتنتج أكثر من الطرق التقليدية، وتتكيف تماماً مع العمودية. على 45 متر مربع من السطح، تحتوي عشرون برجاً للزراعة على خس، ريحان وبقدونس. تراقب أجهزة الاستشعار باستمرار درجة الحرارة، ودرجة الحموضة، والمواد الغذائية. في صناديق أعمق، تنمو الكرنب والطماطم في الماء.

أفضل من ذلك: تتعاون تعاونية ريحانة، التي أسستها شatha، بين الأكوابونيك والسماد الدودي. تتحول نفايات الأسماك إلى سماد، وتحول الديدان الروث إلى سماد عضوي. النتيجة: حلقة مغلقة تقريباً، مستدامة ومرنة. "إنها أيضاً وسيلة لنقل المهارات الزراعية للنساء، وتعزيز استقلالهن، واستغلال الأراضي التي كانت تستخدم قليلاً حتى الآن"، كما تشرح.

الشمس لإنارة الحقول

على بعد ألف كيلومتر من هناك، توجد شكل آخر من الابتكار ينمو في القرى الألبانية. في بلد يعمل فيه أكثر من ثلث السكان في الأرض، تعيق تكاليف الطاقة أي تحديث. برنامج "المسارات الخضراء"، المدعوم من الاتحاد الأوروبي وفرنسا، يركب الألواح الشمسية في المزارع الريفية. أقل نفقات، المزيد من العائدات، واستقلالية طاقية مرحب بها في شبكة كهربائية متقلبة.

في ليبوهوف، تسمح المنشآت بالفعل بتبريد الحليب المجموع، وتغذية الصوب، وتشغيل أنظمة الري. في كورش، تحول وحدات الغاز الحيوي المنزلية النفايات الحيوانية إلى طاقة، وهو حل منخفض التكلفة للمزارع الصغيرة. وعلى المراعي، ترعى الأغنام تحت الألواح الشمسية: تنظم درجة الحرارة وتقلل من احتياجات الري، بينما تحمي نفسها من الشمس.

نهج متكامل، مدعوم بتدريبات فنية في المدارس والجامعات، مما يطور الممارسات على المدى الطويل. "إنها استثمارات صغيرة، لكنها تغير حياة المزارعين بشكل عميق"، يلخص فيجان ديرفيشي، من البرنامج. يؤكد حليم، مزارع في فيير: "مع الألواح، زادت إنتاجيتنا. وجيراننا أيضاً بدأوا في ذلك."

ثروة القنب الطبي

في ريف المغرب، مشهد آخر، وصراع آخر. لطالما ارتبطت زراعة القنب بالسرية، لكنها الآن تفتح أبواباً قانونية. منذ عام 2021، تم السماح بالإنتاج للاستخدام الطبي والصناعي. في عام 2023، تم حصاد ما يقرب من 300 طن من القنب في إطار قانوني. إنها الأولى من نوعها، مما يغير الاقتصاد المحلي.

على المرتفعات، تتزايد التعاونيات. تستثمر بعض الأسر في الدراسات الزراعية، وتعود لتحديث المزارع. الدولة تعد بحصة أكثر عدلاً من الإيرادات للمزارعين القانونيين – ثلاثة أضعاف ما كانت عليه سابقاً. وتعود "البَلديّة"، الصنف المحلي، الأقل استهلاكاً للماء والأقل احتواءً على THC، إلى مركز برامج البحث. الهدف: جعل المغرب لاعباً رئيسياً في القنب الطبي.

يعمل مشروع تكوين الأطباء والصيادلة على الاستخدام الطبي للنبات. الطموح واضح: هيكلة سوق آمن، منظم، يحترم الخصوصيات المحلية. لكن التوازن لا يزال هشاً: إذا كانت السلسلة القانونية تتنظم، فإن الاستخدام الترفيهي يتقدم أيضاً. عالمين يتعايشان حتى الآن.

ثلاث مختبرات في الهواء الطلق

الزراعة المائية الفلسطينية، الطاقة الشمسية الألبانية، القنب المغربي: كل من هذه الأمثلة تظهر نفس الإرادة لاستعادة السيطرة على الحياة. في مواجهة النقص، والضعف، والتهميش، الأمر يتعلق أقل بالابتكار وأكثر بإعادة الاختراع. من خلال الانطلاق من الأرض، والاستناد إلى النساء، والموارد المحلية، والمهارات القديمة المعاد تنشيطها.

صورة الغلاف: تنمو النباتات في أنابيب داخل دفيئة مثبتة في مخيم للاجئين الفلسطينيين © منجد جدوع