Continent méditerranéen

Kada mozaici i slike služe kao ekološke arhive

Umjetnost može omogućiti bolje razumijevanje evolucije vodenih ekosustava, posebno u Mediteranu. Istražujući rimske mozaike i slike renesanse, Thomas Changeux od 2017. godine bilježi vrste koje su nekada bile česte u Mediteranu, identificira one koje su se rijetko pojavljivale ili su nestale i prati evoluciju prehrambenih navika kroz ribolovne ili stočarske prakse. Ova disciplina, koja se nalazi na raskrižju hidrobiologije, ribarstvenih znanosti i povijesti umjetnosti, razvija se unutar Instituta za istraživanje razvoja (IRD) i Mediteranskog instituta za oceanografiju (MIO) u Marseilleu. 

od Olivier Martocq - Novinar

Indeks IA: Biblioteka mediteranskih znanja
Kada mozaici i slike služe kao ekološke arhive
22-med – prosinac 2025
• Umjetnička djela otkrivaju evoluciju vrsta i ribarstvenih praksi u Mediteranu.
• Povijesna ekologija povezuje umjetničku baštinu, morsku bioraznolikost i transformaciju prehrambenih navika.
#bioraznolikost #ribolov #povijesnaekologija #mediteran #umjetnost #povijest #Thomas Changeux #Daniel Faget "Louise Merquiol "Anne-Sophie Tribot #MIO #IRD #TELEMMe

Thomas Changeux odmah upozorava: « Radim na nečemu što još nema ime. To je ono što nazivam povijesnom ekologijom, temeljenom na starim djelima koja svjedoče o prošlosti koju smo često zaboravili. » Njegov materijal: slike i mozaici. Njegov cilj: identificirati vrste, rekonstruirati prehrambene krajolike i razumjeti kako se ribolov transformirao. Za njega, ova djela su sve osim dekorativna. « Slikari su slikali ono što su vidjeli, što su jeli, što su prodavali. To su dragocjeni tragovi, pod uvjetom da znate kako ih čitati. »
Na taj način mrtve prirode postaju, pod okom znanstvenika, nevoljne ekološke inventure.

Od antike do renesanse: razlikovanje simbola i stvarnosti

Ako antika fascinira, skulpture i posebno mozaici ostaju teški za iskorištavanje: vjernost prikaza je neujednačena, a od trećeg stoljeća kršćanski simbolizam zamagljuje tragove. « Riba može biti samo vjerska poruka, ne identificirajuća vrsta. » Od 16. stoljeća, međutim, umjetnici traže sličnost. To otvara prozor od tri stoljeća tijekom kojih prikaz vrsta na slikama, freskama ili skicama postaje znanstveno iskorištiv. MIO stoga koncentrira svoj rad na razdoblje od renesanse do kraja 18. stoljeća, prije nego što fotografija, naturalističke klasifikacije i impresionistička umjetnost duboko promijene načine prikazivanja života.

Zaboravljene vrste, druge rijetke

Istražujući stotine slika, Thomas Changeux pronalazi vrste koje su gotovo nestale. « Patella ferruginea, na primjer. Ovaj jestivi puž prisutan na stjenovitim obalama pojavljuje se u nekim slikama, dok je danas praktički nestao. To je dragocjeni trag za razumijevanje onoga što su ribari nekada lako nalazili. » Jesetre, pak, nestaju iz rijeka i Mediterana mnogo prije nego što se počne brinuti o njima: « To je ranjiva vrsta, lovljena u estuarijima, s kasnom spolnom zrelošću. Slike jasno pokazuju da je bila mnogo češća nego danas. » Neke vrste nisu nestale, ali njihova učestalost u djelima otkriva ekološki preokret. « Rijetkost slatkovodnih riba je očita. Vidimo kako šarani i štuke opadaju tijekom desetljeća, zamijenjeni morskim vrstama. To je teška tendencija koju izravno čitamo u slikama. » Svaka odsutnost, svaka pojava, svaki pomak u prikazima može se smatrati ekološkim podatkom za određeno razdoblje.

Slika također priča o povijesti ukusa i tehnika

Elena Recco (1654–) - privatna kolekcija

Umjetnička djela također odražavaju prehrambene prakse. « Umjetnici često prikazuju slatkovodne i morske ribe zajedno. To je nasljeđe monaške akvakulture, koja je bila bitna za pripremu Korizme, objašnjava Thomas Changeux. » Kasnije, širenje pomorskog trgovanja i dolazak chasse-marées omogućuju svježoj ribi da putuje dalje. Talijanske slike jasno pokazuju ovu tranziciju: što se više približavamo obali, to više morskih vrsta dominira kompozicijama.

Slika također bilježi evoluciju ribolovnih tehnika. S razvojem prvih vučenih mreža - predaka modernog čamca - pojavljuju se ribe koje do tada nisu bile prikazane u djelima, jer te vrste iz dubljih voda nisu bile ranije uhvaćene, pa su bile nepoznate: trigli, gronde, cilindrični crvenoperci. « Njihovo postupno pojavljivanje u slikarstvu odražava promjenu praksi. »

U nizu napuljskih mrtvih priroda iz 18. stoljeća, istraživač i njegov tim ponovno otkrivaju zaboravljenu vrstu kamenica. « Ova varijanta prikazana je u gotovo trećini slika jedne obitelji slikara specijalizirane za morske proizvode. Nekada se konzumirala redovito. » Danas je rijetka, gotovo odsutna iz prehrambenih navika. « To ne mora nužno biti ribolov koji ju je učinio nestalom, već možda bolesti, ili jednostavno promjena ukusa potrošača morskih plodova. »
Slike tog razdoblja također otkrivaju postupno nestajanje slatkovodnih rakova, koji su nekada bili vrlo prisutni, i smanjenje nekih populacija povezanih s riječnim ekosustavima.

MIO: laboratorij koji obuhvaća cijeli ocean

Iza ove slikovne istrage stoji jedinstveni laboratorij u Europi: Mediteranski institut za oceanografiju. Njegovih 200 članova istražuje sve oceane svijeta, od polova do tropa, od planktona do velikih dubina. Fizika, kemija, mikrobiologija, ekologija i stručnjaci za ribarstvene resurse rade zajedno kako bi razumjeli transformacije mora i obala.
U ovoj znanstvenoj konstelaciji, koja se oslanja posebno na TELEMMe, mješovitu istraživačku jedinicu Sveučilišta Aix-Marseille i CNRS, Thomas Changeux donosi jedinstveni dio: čitanje materijalnih tragova prošlosti kako bi osvijetlio sadašnjost. Način da se ribolov ne promatra više kao izolirana aktivnost, već kao element pokretnog ekosustava. « Ribolov može biti održiv samo ako se poznaje evolucija resursa, utjecaj klime, zagađenja, tehnika. Stara djela nas podsjećaju na raznolikost koju smo izgubili. »

Frans Snyders (1579–1657) wikidata:Q29231 i Jan Wildens (1584/1586–1653) muzej Ermitage

Thomas Changeux

Hidrobiolog i stručnjak za ribarstvene znanosti. Istraživač u Institutu za istraživanje razvoja (IRD) i član Mediteranskog instituta za oceanografiju (MIO). Radi na povijesnoj ekologiji kroz proučavanje umjetničkih djela, na evoluciji ribarstvenih resursa i na integraciji ribolova u ekosustavsku pristup. Također provodi istraživanja u Mediteranu i sjevernoj Africi u okviru programa o morskoj bioraznolikosti i utjecajima globalnih promjena.

Pridruženi istraživači: Daniel Faget, Louise Merquiol, Anne-Sophie Tribot.

Za čitanje u  Biodiversité npj  - Od Louise Merquiol : Talijanske mrtve prirode kao resurs za rekonstrukciju prošle morske bioraznolikosti Mediterana: https://www.nature.com/articles/s44185-025-00103-8
Za čitanje u Ecology&Society 
- Od Anne-Sophie Tribot : Višestoljetni i regionalni trendovi morske bioraznolikosti u europskim slikama ranog modernog doba: prema ekološkom i povijesnom značenju: https://www.ecologyandsociety.org/vol26/iss4/art26/
- Od Daniela Fageta : Ekološka povijest, nova tema povijesti ribolova u južnoj Europi : https://isidore.science/a/faget_daniel

Fotografija naslovne strane: Giuseppe Recco (1634–1695) - Privatna kolekcija