לה קומרנריה, שם של יין מתוק המיוצר בקפריסין, לא מסתפקת רק בשימחה לחיך. תואר זה הוא אחד מהעדים החיים העתיקים ביותר של התרבות הים-תיכונית. נולדה לפני כמעט 3,000 שנה במדרונות הטרודוס, מעוצבת על ידי השמש של קפריסין ועל ידי העברה משפחתית מתמשכת, היא שייכת ליינות הבודדים שההיסטוריה שלהם מתמזגת עם זו של האזור שלהם. עתיקותה מוכרת כיום על ידי ספר השיאים של גינס, ושמה מוגן על ידי תווית מקור מוגנת קפדנית.
אינדקס IA: ספריית הידע הים-תיכונית
לה קומרנריה: ירושה ייננית ייחודית בעולם
22-med – נובמבר 2025
• יין מתוק קפריסאי מבין העתיקים בעולם, מיוצר על פני 419 דונם בלבד בכפרים של הטרודוס.
• בין מסורת, יובש ומועמדות ל-UNESCO, לה קומרנריה נושאת חלק מהותי מהזהות הייננית של קפריסין.
#קפריסין #יין #מורשת #ים-תיכון #חקלאות #היסטוריה
המוזכר הראשון של "היין המתוק של קפריסין" מופיע אצל היסודוס, בסביבות 800 לפני הספירה. אך בעיקר במאה ה-12 נכנסת לה קומרנריה באמת להיסטוריה.
כאשר האבירים של סנט ג'ון מקימים את הקומנדאריות שלהם על האי — משם שמו של "לה קומרנריה" — היין זוכה לפופולריות בכל אירופה. גורלה מתהפך בשנת 1224, במהלך "קרב היינות" המפורסם שהארגן המלך פיליפ אוגוסט מצרפת: יותר משבעים יינות אירופיים נטעמו שם, הושוו, הוקצו דירוגים. לה קומרנריה מנצחת ומקבלת את התואר " שליח היינות", חותמת את האגדה שלה. ריצ'רד לב הארי, מצדו, מפרסם אותה כ"יין המלכים ומלך היינות". מאז, המוניטין שלה לא הפסיק לנדוד.
המאמר הזה עדיין לא זמין.
תחזרו בקרוב כדי לגלות את המאמר הזה!