Ovaj tjedan, Mediteran se ponovno pokreće, vraća svoje okuse i preispituje svoje namjene. U Libanu, obnovljeni autobusi vraćaju život javnom prijevozu. U Albaniji, generacija kuhara oživljava tradicionalnu kuhinju. U Tel-Avivu, inovacija se suočava s izazovom recikliranja elektroničkog otpada. A u Grčkoj, znanost uključuje građane kako bi bolje zaštitila more.
Sažetak članaka objavljenih ovog tjedna na 22-med, dostupnih na 11 jezika korištenih na stranici. Za cjelovito čitanje: pretplatite se i podržite neovisne medije.
Pariški autobusi za ponovno pokretanje javnog prijevoza
Nakon desetljeća immobilizma i prometnog kaosa, Liban ponovno uspostavlja javni prijevoz. Zahvaljujući jedinstvenom partnerstvu između ministarstva javnih radova, RATP-a i privatnih aktera, flota obnovljenih autobusa ponovno vozi u nekoliko gradova zemlje. Inicijativa koja vraća nadu stanovništvu koje je dugo bilo lišeno javne i održive mobilnosti.
Albanska kuhinja vraćena u modu
“Za albanskim stolom ne jede se samo kruh — jede se povijest.” Ova izreka sama po sebi sažima kuhinju zemlje. No, već godinama, lokalna kulinarska umjetnost činilo se da je izgubila svoj glas. U gradovima i selima, tanjuri su se sve više punili stranim okusima — od talijanske pizze do turskih kebaba — dok su tradicionalna jela postojala samo u obiteljskim uspomenama. U posljednje vrijeme, nova generacija kuhara, poljoprivrednika i poduzetnika bori se za povratak albanskih okusa na stol. Modernija i privlačnija kuhinja, koja povezuje tradiciju i ekonomski i kulturni razvoj.
Kako reciklirati elektronički otpad u Tel-Avivu?
Tel-Aviv, simbol start-up nacije, već dvije desetljeća se nameće kao jedno od najdinamičnijih tehnoloških središta na svijetu. Tvrtke ovdje dizajniraju čipove, softvere, dronove i povezane uređaje. No, iza ove inovacije, pojavljuje se druga stvarnost: ona planine elektroničkog otpada u stalnom porastu, paradoksalni odraz zemlje na čelu digitalnog napretka… i zaostajanja u upravljanju okolišem. Suočena s ovom kontradikcijom, Get-RE, mlada lokalna tvrtka, nudi jedinstveno rješenje za recikliranje mobilnih telefona i pretvaranje otpada u resurse.
Misija Grčka: #2 Kada znanost uključuje građane
Misija „Grčka“ nije samo akumulirala podatke (pročitajte naš dio #1). Testirala je konkretne načine djelovanja uključivanjem relevantnih aktera, poput nautičara ili ribara, i obraćajući se također široj javnosti kroz djecu. Od programa EXOFISH‑MED do SailingBox-a, od participativne batimetrije do radionica, crvena nit znanstvene ekspedicije bila je učiniti znanje konkretnim i dijelivim. Na horizontu, politički cilj koji podržava Monako: povećati za 30 % zaštićena morska područja u Mediteranu do 2030. godine.