Ta teden se Sredozemlje ponovno premika, obnavlja svoje okuse in preoblikuje svoje uporabe. V Libanu obnovljeni avtobusi oživljajo javni prevoz. V Albaniji generacija kuharjev obuja tradicionalno kuhinjo. V Tel Avivu se inovacije soočajo z izzivom recikliranja elektronike. In v Grčiji znanost vključuje državljane, da bolje zaščitijo morje.
Povzetek člankov, objavljenih ta teden na 22-med, ki jih lahko najdete v 11 jezikih, uporabljenih na spletnem mestu. Za branje v celoti: naročite se in podprite neodvisne medije.
Pariški avtobusi za ponovno zagon javnega prevoza
Po desetletjih immobilizma in prometnega kaosa se Liban ponovno povezuje z javnim prevozom. Zahvaljujoč edinstvenemu partnerstvu med ministrstvom za javna dela, RATP in zasebnimi akterji, se flota obnovljenih avtobusov ponovno vozi v več mestih po državi. Iniciativa, ki daje upanje prebivalstvu, ki je dolgo časa ostalo brez javne in trajnostne mobilnosti.
Albanska kuhinja ponovno v modi
“Za albansko mizo ne jemo samo kruha — jemo zgodovino.” Ta pregovor sam po sebi povzema kuhinjo države. Vendar se je lokalna kulinarika že leta zdela, da je izgubila svoj glas. V mestih in vaseh so se krožniki vse bolj polnili z tujimi okusi — od italijanske pice do turških kebabov — medtem ko so tradicionalne jedi obstajale le še v družinskih spominih. Pred kratkim se nova generacija kuharjev, kmetov in podjetnikov bori za vrnitev albanskih okusov na mizo. Modernejša in privlačnejša kuhinja, ki povezuje tradicijo ter gospodarski in kulturni razvoj.
Kako reciklirati elektronske odpadke v Tel Avivu?
Tel Aviv, vodilni simbol države start-up, se že dve desetletji uveljavlja kot eno izmed najbolj dinamičnih tehnoloških središč na svetu. Podjetja tam razvijajo čipe, programsko opremo, drone in pametne naprave. A za to inovacijo se pojavlja še ena resničnost: gora elektronskih odpadkov, ki narašča, kar je paradoksalno odraz države na čelu digitalnega napredka… in v zamudi pri upravljanju okolja. Soočen s to protislovjem, Get-RE, mlado lokalno podjetje, ponuja edinstveno rešitev za recikliranje mobilnih telefonov in pretvorbo odpadkov v vire.
Misija Grčija: #2 Ko znanost vključuje državljane
Misija "Grčija" ni le zbirala podatke (preberite naš del #1). Preizkusila je konkretne načine delovanja z vključevanjem prizadetih akterjev, kot so jadralci ali ribiči, ter se obračala tudi na širšo javnost preko otrok. Od programa EXOFISH‑MED do SailingBox, od participativne batimetrije do delavnic, je rdeča nit znanstvene ekspedicije bila, da znanje postane konkretno in deljivo. V ospredju je politični cilj, ki ga nosi Monako: povečati zaščitena morska območja v Sredozemlju za 30 % do leta 2030.