Από την Ελλάδα στη Συρία, η Μεσόγειος στηρίζεται στον πολιτισμό, την επιστήμη και την καινοτομία για να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις της. Στην Ήπειρο, ένα χωριό αρτοποιείο γίνεται κινητήρας τοπικής αναζωογόνησης. Στη Συρία, η αποκατάσταση της πολιτιστικής κληρονομιάς υποστηρίζει την οικονομική ανάκαμψη. Στη Μονπελιέ, η έρευνα αναδεικνύει τον οικολογικό ρόλο του σκουληκιού του εδάφους. Και στη Μασσαλία, μια τεχνολογία drones ανοίγει το δρόμο για την απορρύπανση της θάλασσας.
Περίληψη των άρθρων που δημοσιεύθηκαν αυτή την εβδομάδα στο 22-med, που μπορείτε να βρείτε στις 11 γλώσσες που χρησιμοποιούνται στον ιστότοπο. Για να τα διαβάσετε πλήρως: εγγραφείτε και υποστηρίξτε ένα ανεξάρτητο μέσο.
Ένα χωριό αρτοποιείο προσελκύει τουρίστες από όλο τον κόσμο
Στο χωριό Ζίτσα, στην Ήπειρο, ένα ζευγάρι έχει μετατρέψει ένα αρτοποιείο σε χώρο πολιτισμικής ανταλλαγής. Ο Κώστας Καραμίκος και η Άννα Έλλις υποδέχονται επισκέπτες από όλο τον κόσμο για να μάθουν πώς να φτιάχνουν ψωμί και παραδοσιακές πίτες της περιοχής. Αυτό το μοναδικό έργο, που γεννήθηκε από μια τυχαία συνάντηση κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού, συμβάλλει σήμερα στην αναβίωση ενός ελληνικού χωριού.
Αποκατάσταση της συριακής κληρονομιάς για την επανεκκίνηση της τουριστικής οικονομίας
Κατεστραμμένη από τον πόλεμο, η Συρία προσπαθεί σήμερα να ξαναχτίσει το μέλλον της μέσω της αποκατάστασης της πολιτιστικής της κληρονομιάς. Μεταξύ αρχαίων ερειπίων και συλλογικής ελπίδας, η χώρα επενδύει στον πολιτισμό για να επανεκκινήσει τον βιώσιμο τουρισμό και να δώσει νέα ζωή στην οικονομία της. Υποστηριζόμενα από την UNESCO και πολλές ΜΚΟ, προγράμματα εκπαίδευσης, ψηφιοποίησης και διατήρησης δίνουν στους Σύρους τα μέσα να προστατεύσουν τη μνήμη τους.
Ο σκουληκι του εδάφους, πολύτιμος σύμμαχος της φύσης
Αόρατος και όμως ζωτικός, ο σκουληκι του εδάφους είναι στο επίκεντρο της σταθερότητας των οικοσυστημάτων μας. Αερίζει, λιπαίνει, θρέφει και ρυθμίζει τη ζωή. Και εγγυάται έτσι την υγεία των εδαφών και την αγροτική ανθεκτικότητα. Ωστόσο, οι εντατικές πρακτικές και τα φυτοφάρμακα θέτουν σε κίνδυνο αυτή την διακριτική ισορροπία. Στη Μονπελιέ, ο Μικαέλ Χέντε, διευθυντής έρευνας στο INRAE, υποστηρίζει την επιστημονική και πολιτική αναγνώριση αυτού του υπόγειου εργάτη χωρίς τον οποίο, λέει, «δεν υπάρχει πια άνθρωπος».
Δrones για να καθαρίσουν τη Μεσόγειο από τα μικροπλαστικά της
Μια στόλος αυτόνομων drones, ικανών να εντοπίζουν, να αναρροφούν και να χαρτογραφούν τα μικροπλαστικά στη θάλασσα: αυτό είναι το τρελό στοίχημα ενός αυτοδίδακτου εφευρέτη από τη Μασσαλία, υποστηριζόμενου από έναν ψηφιακό επιχειρηματία. Μετά από τρία χρόνια έρευνας, το έργο τους εισέρχεται στη φάση ανάπτυξης, με πενήντα πρώτους πρωτότυπους να τίθενται σε λειτουργία ανοιχτά της Μασσαλίας μέχρι το τέλος της χρονιάς. Εξοπλισμένα με αισθητήρες, αυτά τα μίνι drones και οικολογικά συμβατά φιλτράρουν το νερό μέρα και νύχτα, χωρίς διακοπή. Αποθηκεύουν τα σωματίδια και παράλληλα δημιουργούν μια ακριβή χαρτογράφηση της θαλάσσιας ρύπανσης. Στόχος: να αποδείξουν ότι μια συνεχής δράση μπορεί, με την πάροδο του χρόνου, να απορρυπανθεί η Μεσόγειος.