Trg grozdja v Al-Khaderju je trg kot drugi, a vendar drugačen v svojem namenu. Organiziran enkrat letno, se vključuje v vrsto lokalnih pobud, ki si prizadevajo podpreti palestinske kmete. Rojen iz partnerstva s Trgovsko zbornico Betlehema in ministrstvom za kmetijstvo, ta začasni dogodek omogoča pridelovalcem, da neposredno prodajajo svoje pridelke in ohranijo kmetijsko dejavnost, ki jo ogrožajo politične in gospodarske omejitve.
Indeks IA: Knjižnica mediteranskih znanj
Dragocen, letni trg palestinskih pridelovalcev grozdja
22-med – oktober 2025
• V Al-Khaderju, blizu Betlehema, začasni trg omogoča palestinskim vinogradnikom, da neposredno prodajajo svojo proizvodnjo.
• Lokalna pobuda, ki krepi kmetijsko odpornost pred omejitvami dostopa do zemljišč in izraelsko konkurenco.
#palestina #kmetijstvo #gospodarstvo #odpornost #mediteran #trg #vinogradništvo
V Al-Khaderju, med Betlehemom in Hebronom na jugu Zahodne obale, vinogradniki in kmetje gojijo nekatere najboljše palestinske grozdje. Kljub temu se morajo skozi vse leto soočati z naraščajočimi težavami. Omejen dostop do kmetijskih zemljišč, pa tudi do namakanja, ki postaja redko, so blokirani s strani izraelskih naseljencev. Kljub temu pa se še večji izziv pojavi med žetvijo, ko postane trženje njihove proizvodnje skoraj nemogoče.
Pridelki v prostem padcu
Jaafar Assi, 52-letni kmet, ugotavlja, da se je letina letos zmanjšala iz več razlogov, predvsem zaradi omejitev dostopa do kmetijskih zemljišč. “Soočamo se s nadlegovanjem izraelske vojske, medtem ko naseljenci puščajo svoje ovce, da pasejo v naših vinogradih, izruvajo trte in blokirajo dostopne ceste,” opozarja. “Posledica je, da smo prešli z desetih dunumov (približno 1 hektar) pridelkov na le dva.”
Mahmoud Salah, 55-letni vodja lokalnega kmetijskega društva, pojasnjuje, da so vinogradniki v Al-Khaderju dolgo časa bili izključeni iz svojega glavnega trga v Jeruzalemu, ki jim je bil zaprt pred leti. Palestinski trgi, je dodal, so šibki in nudijo malo zaščite za lokalno kmetijstvo. “In palestinska oblast je pustila trg odprt, kar je izraelske grozdje naredilo za pomembne konkurente,”.
Za Assija in Salaha, drugega kmeta, izhaja težava tudi iz padca pridelkov. Assi lahko le ugotovi, da zdaj dosega le 20 % tistega, kar je nekoč prideloval, medtem ko se Salah spominja, da je vas Al-Khader, ki je nekoč presegla 8.000 ton grozdja na leto, lani komaj dosegla 2.000 ton. In to zmanjšanje pojasnjuje s političnimi in ekonomskimi pritiski, ki jih doživljajo prebivalci Zahodne obale.
Začasni trg ponuja rešilno bilko
V odgovor so se kmetje obrnili na Kmetijsko reševalno društvo, da bi pridobili pomoč pri trženju svojih pridelkov. V sodelovanju s trgovsko zbornico Betlehema, palestinskim ministrstvom za kmetijstvo in občino Al-Khader je društvo vzpostavilo začasni trg za podporo pridelovalcem.
Tri dni so se desetine kmetov in lokalnih uradnikov zbrale v veliki šotoru postavljenem ob glavni cesti Betlehem-Hebron. Obiskovalci so lahko spoznali tradicionalne izdelke iz grozdja, kot so melasa, suhe grozdje in marmelade v prazničnem vzdušju.
Čeprav so kmetje zelo dobro sprejeli pobudo, poudarjajo potrebo po organizaciji več akcij za podporo njihovim prizadevanjem in zagotavljanje dolgoročnega dostopa do trgov. Rizq Salah, ki se je oglasil v imenu pridelovalcev, je pozval prisotne politike, naj omilijo omejitve pri prodaji grozdja. Kmetica Raqiya Salah, ki je prišla prodati svoj pridelek na stojnici, pa je pozvala k razširitvi takšnih trgov po Zahodni obali.
“Ščit proti izkoriščanju”
Ziad Salah, vodja Kmetijskega reševalnega društva v Betlehemu, opozarja, da je trg zasnovan za krepitev odpornosti kmetov. “Z omogočanjem neposredne prodaje potrošnikom in malim trgovcem smo kmetom pomagali, da se izognejo nakupu po nizkih cenah s strani posrednikov, ki obvladujejo trgovino z grozdjem,” dodaja.
In dodaja “da trg ponuja prebivalcem možnost nakupa visokokakovostnega grozdja po dostopnih cenah v času gospodarskih težav.”
Župan Al-Khaderja, Ahmad Salah, pa se vrača k pomembnosti uradne podpore. “Brez te podpore kmetje ne morejo prenesti konfiskacije zemljišč, fizičnih napadov, uničenja pridelkov in omejitev dostopa, ki jih nalagajo naseljenci in vojska,” opozarja. Prav tako navaja, da je skoraj hektar zemljišč v vasi zasajenih z grozdjem, kar zagotavlja življenjsko pomembno oskrbo za osrednje in južne okraje Zahodne obale. Vendar pa imajo kmetje dostop le do četrtine teh zemljišč, kar še dodatno oslabi kmetijsko gospodarstvo v vasi.
Spodbuda trgovske zbornice
Dr. Samir Hazboun, predsednik Trgovske zbornice, industrije in kmetijstva Betlehema, poudarja, da potekajo prizadevanja za promocijo grozdja preko medijskih kampanj in novih marketinških strategij. “Partnerji delajo na tem, da gredo onkraj sezonskih dogodkov in nudijo stalno podporo. To vključuje opremo, pesticide in marketinške akcije za izpostavitev ženskih zadrug,” dodaja.
“Ena glavnih zahtev kmetov, pravi, je prepoved uvoza grozdja med palestinsko žetvijo. Sporočilo palestinski vladi je jasno: ustavite uvoze do konca sezone grozdja, sicer bodo naši kmetje še naprej izgubljali.”
Otipljivi rezultati
Ugotovitev je očitna. Gojitev grozdja je izvedljiva in dobičkonosna, ko se vse naredi za njegovo trženje. Na koncu treh dni trga je Hazboun napovedal, da so kmetje na kraju samem prodali 16 ton svežega grozdja in zagotovili pogodbe za dodatni dve toni. Prav tako so prodali 275 litrov grozdne melase, 410 kilogramov malbana (grozdni bonbon), 44 kg suhih grozdov in 41 litrov grozdnega kisa.
Prihodki od prodaje so dosegli 152.820 shekelov (približno 38.700 €), z več kot 2.000 obiskovalci kljub težkim političnim in gospodarskim razmeram. Za predsednika Trgovske zbornice, “ti podatki kažejo zavezanost skupnosti k podpori kmetov in krepitvi njihove odpornosti.”
“Trg grozdja v Betlehemu, ali kar imenujemo ‘dnevi trženja,’ je postal letna tradicija za promocijo gospodarstva izdelkov iz grozdja,” poudarja Hazboun. “To je tudi orodje za pritegnitev pozornosti palestinske družbe na potrebo po podpori odpornosti kmetov z nakupom njihovih izdelkov med temi dogodki.”
Foto naslov: V Al-Khaderju vinogradniki in kmetje gojijo nekatere najboljše palestinske grozdje © DR