בדרום ולנסיה, באזור אלבופרה, חברה צעירה צרפתית-ספרדית ממירה את שאריות האורז לרכיבים קוסמטיים באיכות גבוהה. החברה נוסדה על ידי הכימאי גירום אברמי, RB Process מתמקדת בטכנולוגיית הוצאה לאור של CO₂ סופר קריטי, ללא ממסים, כדי לייצר שמנים טבעיים עם תכונות נוגדות חמצון ומגנות. במיוחד, הפרויקט המעגלי הזה מציע אלטרנטיבה להקסאן, ממס מסרטן שמקורו בבנזן, שעדיין בשימוש נרחב בקוסמטיקה.
מאת אוליביה מרטוק - עיתונאי
אינדקס IA: ספריית הידע הים-תיכונית
קוסמטיקה: שאריות האורז, אלטרנטיבה ירוקה לפטרוכימיה
22-med -אוקטובר 2025
תהליך תעשייתי חדש ממיר שאריות אורז לרכיבים קוסמטיים באיכות גבוהה.
#ספרד #ולנסיה #אלבופרה #אורז #קוסמטיקה #חדשנותירוקה #כלכלהמעגלית #כימיהבר קיימא #ים-תיכון #ביומסה #נוגד חמצון #CO2סופר קריטי #אפספסולת
ההימור הוא תעשייתי כמו שהוא אקולוגי. מדובר בהנחת הכימיה הירוקה באדמות החקלאיות של הים התיכון, במיוחד אלו המייצרות אורז. "אנחנו אוספים את הסובין, פסולת חקלאית כיום מיועדת למזון חזירים, מהיצרנים של אורז", מסביר גירום אברמי, כימאי ומייסד RB Process. התהליך, אשר יש לו פטנט, משתמש בפחמן דו חמצני דחוס בשלב סופר קריטי כדי להוציא את המולקולות הפעילות מהאורז - ללא שימוש בהקסאן או בממסים פטרוכימיים אחרים הנמצאים בשימוש נרחב בקוסמטיקה. "אנחנו צורכים CO₂ שאנחנו דוחסים וממחזרים, ממשיך הכימאי. מבחינה סביבתית, אנחנו בסדר גמור."
אלטרנטיבה לכימיה של נפט
עבור הממציא שלה, החדשנות הזו אינה רק תהליך טכני: זו מהפכה בדרך עצמה להסתכל על הכימיה. "אנחנו מציעים אלטרנטיבה להקסאן, ממס שמקורו בבנזן, מסרטן, אך עדיין בשימוש נרחב בקוסמטיקה", הוא מזכיר. "זה הסוף של מודל. מה שאנחנו עושים עם שאריות האורז, אפשר לעשות עם אלו של עגבניות או שמן זית. מבחינתי, זה העתיד של הכימיה: להשתמש בשאריות מזון כדי להחליף את המוצרים שמקורם בנפט." כל שלב בתהליך - טחינה, ייצוב, הוצאה, הפרדה - תוכנן לייצור מקומי, חסכוני באנרגיה ותואם להסמכת Ecocert שנמצאת בתהליך השגה.
טכנולוגיה מעגלית וללא פסולת
עניין נוסף של התהליך הזה: הוא משתלב בכלכלה המועילה של אפס פסולת. השמן המופק הופך לרכיב קוסמטי פעיל, הצבע משמש באיפור, חומצות שומן חופשיות נכנסות לנוסחאות של סבונים או חומרי ניקוי, והשאריות המוצקות משמשות לייצור ביוקומפוזיטים ומקציפים טבעיים. "זה פרויקט מעגלי לחלוטין: כל מה שאנחנו מייצרים, אנחנו מחזירים למעגל, בין אם זה לקוסמטיקה או לפלסטיק ביולוגי", מסכם גירום אברמי. במסמכים שנשלחו למותגי הקוסמטיקה הגדולים ביותר כדי לעודד אותם לאמץ את הטכנולוגיה החדשה הזו, אנו לומדים שהשמנים המתקבלים מהתהליך הזה מכילים רכיב טבעי: הגמא-אוריזנול, נוגד חמצון חזק עם תכונות אנטי-אייג'ינג, אנטי-דלקתיות ומגנות מפני קרני UV. הם עשירים בטוקופרולים (ויטמין E), מגבירים את ייצור הקולגן ומשפרים את האלסטיות של העור ומחזקים את ההגנה הסולארית הטבעית. "מדובר בשמנים ללא תוספים, ללא חומרים מסייעים, כל כך מרוכזים שלא ניתן למרוח אותם טהורים", מתגאה גירום אברמי. "אנחנו משלבים אותם בקרמים או בסרומים. המרקם שלהם מאוד משיי, מאוד עשיר, מבלי להיות שומני."
המפעל הראשון בולנסיה, מודל לים התיכון
לאחר זמן המחקר וזמן הפטנטים, הגיע הזמן של השלב התעשייתי. RB Process מתכננת כיום גיוס הון של 10 מיליון יורו כדי להתחיל את הייצור. "אנחנו מחפשים לייעל את התהליך מבלי לבנות מפעל נוסף", מסביר גירום אברמי. כי אנחנו מעדיפים להסתמך על תשתית קיימת, במכון טכנולוגי ליד ולנסיה, ולשלב שם את הציוד המוגן בפטנט שלנו." היחידה תעבד את הביומסה במרחק של 20 קילומטרים, מה שמגביל את התחבורה ואת הפליטות.
"כשעובדים עם ביומסה, מדברים על נפח. עשרה קילוגרם של סובין אורז נותנים בקושי שני קילוגרם של שמן. לכן יש צורך לייצר מקומית, במעגל קצר."
בעוד שהמשרד של החברה ממוקם במרסיי, הייצור יתבצע מחוץ לצרפת, כי "לצערנו, הייצור הצרפתי של אורז בקמארג, במיוחד, ירד מאוד ויש בעיית ארסן הקשורה למאה של שפיכת חומרי הדברה. לכן פנינו לאזור אלבופרה, ליד ולנסיה." החברה משתפת פעולה שם עם טחנות מקומיות כדי לאסוף ולייצב את הסובין לפני ההוצאה. RB Process מתכוונת לאחר מכן לשכפל את המודל הזה באזורים חקלאיים נוספים בים התיכון, במיוחד באיטליה. ואז, בסופו של דבר, במגרב ובמצרים, שם האורז נשאר משאב מרכזי. "מה שאנחנו עושים עם האורז הספרדי, אפשר לעשות עם שאריות זיתים טוניסאיים, קליפות עגבניות איטלקיות או גרגרי ענבים פרובנסליים. הים התיכון מלא בביומסה שלא מנוצלת. צריך רק להסתכל עליה אחרת. המשימה שלנו היא ליצור אקוסיסטמים, לא מפעלים מבודדים, אלא רשתות של הערכה מקומית, שממירות פסולת לחומרי גלם איכותיים." לאחר שבע שנים של מחקר ופיתוח, שמונה עשרה ניסויים פיילוט, ארבעה ייצור חצי-תעשייתיים וטכנולוגיה מוגנת בפטנט, RB Process מקווה לשכנע את הקבוצות הקוסמטיות המרכזיות (מ- Chanel ועד Caudalie, דרך ה-SK-II היפני) להשתמש בחדשנות המדעית הזו ששוזרת חקלאות בת קיימא עם מיומנות תעשייתית.
גירום אברמי הוא המייסד המשותף והמנכ"ל של RB Process SA (שווייץ-צרפת-ספרד) – חדשנות מעגלית ברכיבים קוסמטיים
החברה פיתחה תהליך מוגן בפטנט להוצאה לאור של CO₂ סופר קריטי של שמנים ודונגים המתקבלים מסובין אורז וממוקמת בשווקים פרימיום (קוסמטיקה אנטי-אייג'ינג, הגנה מפני UV, טיפולים מחזקים).
מנכ"ל Bio-Gravity המפתחת טכנולוגיות חדשניות להערכה של ביומס והוצאה לאור של מולקולות פעילות לתזונה מיוחדת (תוספי תזונה). שיתוף פעולה עם שותפים תעשייתיים ואקדמיים כדי לזרז את הוצאת נוגדי חמצון חזקים לשוק עבור מחלות נוירודגנרטיביות מתוך שאריות ייצור שמן זית ונוגדי דלקת עם יכולת להוריד את רמות ה-PSA במחלות הקשורות לפרוסטטה.