U Lombardiji, rižinari štite piliće čaplji.

U dolini reke Ticino, na severu Italije, pirinčana polja Cassolnova postala su pozornica neočekivane eksperimente: više od sto gnezda italijanskog čuvara, ptice sa dugim, elegantnim nogama, našlo je utočište u srcu polja. Daleko od toga da ih smatraju intruzima, pirinčari su odlučili da se prilagode, menjajući svoje svakodnevne navike kako bi sačuvali piliće. Ova inicijativa, sprovedena u saradnji sa Prirodnim parkom doline Ticino, pokazuje da poljoprivreda koja je veoma pažljiva prema prirodi nije manje produktivna.

Indeks i IA: Biblioteka mediteranskih znanja
U Lombardiji, pirinčari štite piliće čuvara
22-med 22. septembar 2025 
• U lombardijskim pirinčanim poljima, poljoprivrednici spašavaju više od 100 gnezda italijanskog čuvara.
• Jedinstveno iskustvo gde intenzivna poljoprivreda i biodiverzitet idu ruku pod ruku.
#poljoprivreda #biodiverzitet #ptica #pirinčanoPolje #Italija #migracija #prirodniPark

Ove godine, u svakodnevici Cristine Ballone, vlasnice poljoprivrednog gazdinstva specijalizovanog za pirinač u Cassolnovu, na severu Italije, bilo je nešto novo. Kada je rad počinjao u njenim poljima, u zoru, prvo je išla da potraži malu grupu pilića italijanskih čuvara koji su se nastanili u njenom pirinčanom polju. “Veoma sam se vezala za njih, postalo je gotovo svakodnevno okupljanje. Neki započinju jutro sa kafom, ja sam išla da se sretnem sa malima”, priča ona sa osmehom. “Bili su zaista slatki, pokušavala sam da priđem neprimetno da ih fotografišem i pokažem svojoj deci i majci. Ali uvek su bili pametniji od mene.”

Italijanski čuvar (Himantopus himantopus) je tipična ptica močvarnih i vlažnih područja, prepoznatljiva po svom crno-beloj perjanici i dugim, tankim nogama. Obično ih nema mnogo u regionu Cassolnovo, ali ove godine, iz nepoznatog razloga, bilo je drugačije. I nekoliko poljoprivrednika našlo se sa više od stotinu gnezda u svojim poljima gde gaje pirinač metodom potapanja. Ova tradicionalna tehnika se smatra odličnom za očuvanje biodiverziteta jer stvara agro-ekosisteme povoljne za mnoge biljne i životinjske vrste koje preferiraju vlažna područja.

Projekt kolektivan nastao iz jednostavnih gestova

Poljoprivrednici iz Cassolnova mogli su smatrati kao lepu obavezu to što su u pirinčanim poljima imali stotinu gnezda, upravo tamo gde su trebali da prolaze sa traktorima kako bi obavili svoje poslove. Umesto toga, nisu oklevali da prijave njihovu prisutnost, učestvujući tako u projektu osmišljenom da ih zaštiti od gaženja i ubijanja, čak i ako je to podrazumevalo promenu njihovih poljoprivrednih praksi.

Manevrisali su sporije sa traktorima, držali su se dalje od gnezda kako ih ne bi uznemiravali, prekinuli su primenu pesticida kada je to bilo potrebno, itd. Giovanni Locatelli, poljoprivrednik, imao je, na primer, mnogo gnezda u svojim poljima. Njegova komšinica Cristina Ballone provela je sate sa njim na traktorima kako bi mu pomogla da ih izbegne i da isključi raspršivače u pravom trenutku.

“Osećaj koji nije stečen niti dat,” kako je definisao Ismaele Rognoni, predsednik Lombardijskog parka doline Ticino (koji obuhvata područje Cassolnova), zahvaljujući poljoprivrednicima za uspeh projekta. Gnezda su spašena, jaja su se izlegla i, nakon što su provela nekoliko nedelja leta u poljima hraneći se insektima, rakovima i malim beskralježnjacima, pilići italijanskog čuvara dovoljno su odrasli da mogu započeti svoje migracione puteve. Izvanredan rezultat i primer poljoprivrede koja poštuje ritmove prirode, koji je privukao pažnju medija iz cele Italije.

Prirodni park u srcu ravnoteže

Nije slučajno što se to dogodilo upravo u ovom delu zemlje. Cassolnovo pripada provinciji Pavija, jednoj od 47 opština Lombardije (čija je prestonica Milano) koje se nalaze u dolini reke Ticino. Zbog svoje konfiguracije, ova dolina je oduvek bila izuzetno bogata ekosistemima. Godine 1974. odlučeno je da se zaštiti osnivanjem Lombardijskog parka doline Ticino. “Ovde ima više od 20.000 hektara ravničarskih šuma, i u tom smislu, mi smo izvanredan slučaj, čak i na evropskom nivou”, objašnjava direktor parka, Claudio de Paola. “Biodiverzitet je veoma bogat, sa 6800 živih vrsta. Pored toga, imamo 15 lokacija u okviru Mreže Natura 2000 i predstavljamo najveći ekološki koridor između Alpa i Apennina.”

Ipak, na više od 91.800 hektara, samo je 20.500 zaštićeno kao prirodni park. Ostatak teritorije obuhvata naseljena područja, sela i gradove. I, pre svega, obrađena polja. “Više od 50% površine parka zauzimaju poljoprivredne površine. To je intenzivna poljoprivreda, koja koristi inpute, visoku mehanizaciju i hemijsku podršku kada je to potrebno,” navodi Michele Bove, odgovorni za sektor poljoprivrede. “To su 1250 gazdinstava od kojih zavisi podrška toliko porodica. Ipak, godine rada parka su dale rezultate, posebno u usmeravanju preduzeća ka oblicima poljoprivrede koji garantuju koliko god je to moguće poštovanje prirodnih elemenata, dok istovremeno čuvaju produktivnost, a samim tim i prihod.”

Kada se tradicija i biodiverzitet sretnu

Italijanski čuvar, posebno, postao je emblematčna vrsta načina na koji održiviji i tradicionalniji poljoprivredni sistemi mogu podsticati biodiverzitet i bolju ravnotežu sa prirodom. “Kada ne može da pronađe odgovarajuće okruženje za gneždenje, italijanski čuvar se takođe prilagođava polu-prirodnim okruženjima”, primećuje Monica di Francesco, odgovorna za sektor faune parka. “U našem slučaju, pronašao je odgovarajuće okruženje u ovim agro-ekosistemima koje čine pirinčana polja gajena tradicionalnom metodom, metodom potapanja. Voda je prisutna u poljima tokom više meseci, uključujući period kada ova vrsta gnezdi.”

Pirinčari takođe profitiraju od zdravog i bogatog ekosistema. Di Francesco objašnjava da u polju gde se pirinač gaji potapanjem, vodozemci i ptice tipične za vlažna okruženja su prirodni insekticidi jer se hrane larvama insekata, uključujući one koji mogu naškoditi usjevima.

U svakom slučaju, priča Ballone, briga o gnezdima i pilićima bila je spontana reakcija. “Uostalom, svakodnevno smo u kontaktu s prirodom. Na operativnom nivou, trud nije bio tako veliki, nova oprema nam omogućava veću fleksibilnost. I iako još nismo počeli sa berbom, prema onome što vidim, čini mi se da prinos nije uopšte ugrožen.”

Savez koji inspiriše

Sv daily life poljoprivrednika nije lak ni miran, nigde. Ali niko u Parku Ticino nije očekivao da će se pirinčari iz Cassolnova toliko angažovati da zaštite gnezda. “Ipak, to se dogodilo, pre svega zahvaljujući stalnom dijalogu koji imamo sa poljoprivrednicima, već dugi niz godina,” primećuje Rognoni, predsednik parka. “Ovo iskustvo je lep primer kako, za dobrobit jedne životinjske vrste, i na kraju prirode, toliko ljudi može pronaći način da se sretnu i sarađuju. Čak i ako imaju različite potrebe i ideje.”