Fas'ta, kelime kasbah, bir şehrin eski tarihi merkezine uygulanan, ksab teriminden gelmektedir; bu terim ise Fransa'da Provence kamışı olarak bilinen bir bitkiyi tanımlar… Eskiden hem Marsilya'da hem de Tanca'da ev yapmak için kullanılan bu bitki, bugün yalnızca Fas'ta işlenmektedir. İnsanların tarihini takip eden kullanımı üzerine karşılıklı bakış açıları.
Akşam, Fas'ın Atlantik ve Akdeniz'in kesişim noktasındaki Tanca şehrinin merkezine birkaç kilometre uzaklıktaki Tanja Balia mahallesine düşüyor. Cebelitarık boğazını gören yüksek mahallelere giden küçük bir yolun kenarında, kamıştan yapılmış birkaç kulübe, farklı şekil ve boyutlarda abajurlar, sandalyeler, sepetler ve masalar barındırıyor. 18 yaşındaki ve şapkasını ters takan Salmane, bunlardan birinin girişinde bizi karşılıyor. 1970'lerde Tanca'da kamış işleme işine ilk başlayan kişi, onun büyükbabası Mohamed. Atölyesi, o zamanlar şehir merkezine daha yakınken, 2000'lerde yeni tren garının inşası sırasında uzaklaştı. Bu yeni yer Tanja Balia'da da geçici bir konum. “Devlet, mesleğin, turistik merkezle çok yakın olan kamış kulübeleri imajını sevmez. Bu nedenle, bizi daha da uzaklaştırma kararı alabilir,” diyor Salmane, babası ve amcalarıyla birlikte kamış işliyor.
İnsanları takip eden bir bitki
Ancak, sepetçilik mesleği onlarca yıldır var. “Provence kamışı biraz özel bir ekolojiye sahiptir,” diyor SAFI yürüyüşçü-toplayıcı kolektifi'nden Dalida Ladjal. “Çiçekleri steril olup, neredeyse sadece bir rizom parçasının yayılmasıyla ürer. Bu nedenle, insanlar yerleşirken bu bitkiyi de yanlarında götürerek yayılmasını sağlamışlardır.” Marsilya kökenli bu sanatçı-botanikçi-yürüyüşçü grubu, bu özel türü konuşmak için Tanca'ya geldi; bu türün beşiği Fas'tadır. “Kamış, Akdeniz kültürlerinin temel bir bitkisidir,” diye devam ediyor Dalida. “Onunla her şey yapılır: gölgelenmek için kamış perdeler, yazmak için kalemler, ama aynı zamanda evler de yapılır çünkü kasbah adı bu bitkiden gelmektedir.” Tanca'da, ayrıca şemsiyelerde ve tarlaların etrafındaki çitlerde de bulunur… Sepetçiler, kamışları sahiplerin arazilerinden ücret karşılığında alır, sonra onları işlemek için atölyeye getirir. Ve genetik varyasyonunun azlığı, zanaatkârların Akdeniz havzası etrafında hemen hemen her yerde aynı bitkiyi işlemelerine olanak tanır.
Yine de, kullanım iki kıyıda aynı değil. “Burada, kamışların düzenli olarak kesildiğini ve kamışların yaşlanma sorunu olmadığını görüyoruz,” diyor Dalida. “Oysa Marsilya'da, bu bitkinin budama sanatını tamamen kaybettik, bu nedenle çoğalıyor, yaşlanıyor, kuruyor, nehirlerde düşüyor ve tıkanıklıklar oluşturuyor.” Bu nedenle, belediye, nehir kenarlarını temizlemek için büyük makineler, taş kırıcılar ve örtüler gibi büyük kaynaklar kullanıyor; bu da metrekare başına yaklaşık 300 euroya mal oluyor. “Kamışın biraz işlenmesiyle tamamen ortadan kalkacak gereksiz bir harcama,” diye sonuçlandırıyor Dalida, bu bitkinin işinin yeniden değerlenmesi ve hala var olduğu yerlerde korunması çağrısında bulunuyor.
Bir meslek yok olma tehlikesinde mi?
Fas'ın kuzeyinde, toplayıcılar, taşıyıcılar ve zanaatkârlar arasında, kamışın budanması etrafında yaşayan bir ekosistem var. Salmane'ye göre, ailesi sepetçilikle geçimini sağlasa da, son yıllarda taşıma maliyetleri artıyor. Yaz aylarında, uzun pipetler şeklindeki plastik, düşük maliyeti nedeniyle çok talep gördüğü için Kazablanka'dan gelmeye başlıyor ve kamışın yerini alıyor. Salmane'in ailesi ayrıca, devlet tarafından biraz daha dışarıda kalmaktan ve kamış toplama yerlerinden ve müşterilerden uzaklaşmak zorunda kalmaktan endişe ediyor. Ve Dalida'nın hatırlattığı gibi, “Eğer sepetçiler yok olursa, nehirlerin ekosistemi sonunda şehre inanılmaz bir maliyet getirecek.” Salmane, bugün büyüklerinin izinden gidiyor ve kendi atölyesini açmayı düşünüyor. Ancak, çalışma koşulları çok zorlaşırsa, başka bir mesleğe yönelmeyi de dışlamıyor.
Kapak Fotoğrafı: Tanja Balia'da Provence kamışının işlenmesi, Tanca'nın bir mahallesi (ksab Fas Arapçasında) © Adèle Arusi