برنامج متقدم لضمان الأمن الغذائي العالمي

تشكل التهديدات المرتبطة بتغير المناخ خطرًا كبيرًا على سلسلة إمدادات الغذاء. قدمت الشركة الناشئة الإسرائيلية Croptimize في عام 2021 حلاً مبتكرًا قادرًا على تحسين استخدام الأراضي الزراعية. تم تطوير البرنامج على مدار 25 عامًا من البحث في كلية الزراعة بالجامعة العبرية، حيث يجمع برنامجه بين نماذج المحاصيل الفيزيائية والبيولوجية مع خوارزميات الذكاء الاصطناعي والجغرافيا المكانية. ويسمح بتحديد ماذا، وأين، ومتى يجب الزراعة.

في السنوات الأخيرة، تواجه آثار تغير درجات الحرارة على المحاصيل تحديًا للمنتجين والمزارعين. يجب عليهم ضمان الإنتاج والأمن الغذائي على الرغم من التحديات المرتبطة بالمناخ. من المتوقع أن تصل عدد سكان العالم إلى 9 مليارات نسمة بحلول عام 2030، مما سيؤدي إلى زيادة بنسبة 85% في الطلب على الغذاء. وفقًا لـ Croptimize، فإن انخفاضًا بنسبة 10% في الأراضي القابلة للزراعة قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار المحاصيل الأساسية، وقد يؤدي ذلك إلى أزمة غذائية خطيرة.

تضمن التكنولوجيا المتقدمة التي وضعها المهندسون الإسرائيليون إمدادًا موثوقًا من المحاصيل الاستراتيجية (مثل الذرة، والقمح، والبطاطس، والشعير) على الصعيدين العالمي والمحلي.

تتجاوز هذه التكنولوجيا حدود أنظمة التخطيط الزراعي الحالية. كما تلبي الحاجة الملحة لتحديد مناطق جديدة للزراعة. “قبل إنشاء Croptimize، كان الرئيس التنفيذي لدينا شاي جيلباوا يعمل مع منظمات مختلفة. كان بحاجة إلى إيجاد حل للتخطيط طويل الأجل لصناعة الغذاء باستخدام التكنولوجيا الرقمية. وهكذا، التقينا أنا وهو، بالإضافة إلى عدة مستثمرين. معًا، فكرنا في تقنية طورها الفاعلون الذين يشاركون في إمدادات الغذاء حول العالم”، تشرح باميلا جراموي، الشريكة المؤسسة لـ Croptimize.

تقدم رقمي كبير

“بسبب تغير المناخ، تتأثر سلسلة إنتاج الغذاء بأكملها وتتعرض باستمرار للاضطرابات. وهذا يعوق استقرار الشركات الكبرى في مجال الأغذية ويشكل لها مشكلة حقيقية: هل ستكون قادرة على تحقيق أهداف الإنتاج في السنوات القادمة؟ ومع ذلك، بفضل هذا البرنامج، نحن الآن قادرون على التخطيط لعشر سنوات من الاستجابات التي تأخذ في الاعتبار تغير المناخ. وبالتالي، يمكننا تقييم ما يجب زراعته، وما هي الكميات والجودة المناسبة. تجمع الخوارزميات الجغرافية المكانية والذكاء الاصطناعي المدمجة في التكنولوجيا جميع المعلومات من الماضي والحاضر والتوقعات طويلة الأجل التي نقدمها لها حول المحاصيل. ونحصل على نتائج مذهلة. نحن نقوم أيضًا بنمذجة المحاصيل المتعددة، وهو ما يمثل حقًا علامتنا التجارية”، توضح باميلا جراموي.

تقوم Croptimize بتحديث تخطيط استخدام الأراضي الزراعية وتطور سنوات من التخطيط الزراعي التقليدي نحو العصر الرقمي. تستخدم بشكل خاص البيانات الزراعية والجغرافية المكانية وسوق العمل لمواجهة العقبات المتعلقة بالإمدادات والمخاطر المالية المرتبطة بخسائر العائدات. كما أنها تسمح بالزراعة في ظروف أفضل على الصعيد العالمي وتقليل عدم الاستقرار السياسي المرتبط بعدم الأمن الغذائي. “يمكننا أن نقول أي نوع من المحاصيل سيكون الأكثر فائدة للإنتاج في السنوات القادمة وننصح الفاعلين في سلسلة إمدادات الغذاء بشأن كيفية التصرف. نحن لا نستخدم أي أجهزة استشعار أو معدات من أي نوع. لا نذهب إلى الميدان. لكننا نتمكن من الحصول على بيانات دقيقة بهدف تقديم إرشادات للمنتجين، حسب البلد الذي يتواجدون فيه، والأراضي المزروعة، والمناخ”، تؤكد باميلا.

شركات كبيرة مقتنعة

لقد أثبتت Croptimize بالفعل جدارتها مع علامات تجارية كبيرة مثل Pepsico وCoca-Cola، بالإضافة إلى البنوك والحكومة وشركات التأمين والمنتجين الذين تعمل معهم حول العالم على خطط إمداد طويلة الأجل. “في حالة البنوك وشركات التأمين، نحتاج إلى إجراء تحليلات أولية للمخاطر في قطاع إمدادات الغذاء”، تبرز الشريكة المؤسسة لـ Croptimize.

في الوقت الحالي، تقوم الشركة بشكل أساسي بتطوير مشاريع تجريبية مدفوعة للعملاء الموجودين في الولايات المتحدة وأمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة وأبوظبي. على المدى الطويل، تأمل في التوسع في إفريقيا وأوروبا لتلبية سوق صناعة الغذاء على الصعيد العالمي.