Në Marok, ku nuk është më vetëm mjaftueshëm në prodhimin e mishit, një rasë bovine reziston kundër thatësirës. Zgjidhja është në horizont? Në Slloveni, nuk është mungesa e kafshëve që shkakton probleme, por mungesa e fermerëve. Një bashkësi po përpiqet të rimarrë profesionin.
Në Marok, mungesa e ujit prek bujqësinë, por gjithashtu edhe blegtorinë. Kostoja e mishit të kuq po shkon në rritje dhe vendi, i cili dikur ishte i vetëm mjaftueshëm në prodhimin e tij, është detyruar të importojë nga jashtë. Përballë kësaj situate, një rasë bovine dallohet. Rritet ekskluzivisht në rajonin malor të Oulmès-Zaer, ajo reziston natyrshëm ndaj thatësirës. Një burim frymëzimi, që qeveria marokene po përpiqet të ruajë dhe zhvillojë.
Sllovenia, si një vend alpin, ka një traditë të gjatë në prodhimin e produkteve të qumështit, por gjithnjë e më shumë fermerë po braktisin aktivitetin e tyre për shkak të kushteve të vështira bujqësore. Në fermën e qumështit Planika, e cila është në pronësi 100% e kooperativës bujqësore të Tolminit, ata përpiqen të sigurojnë kushte më të mira punësimi për fermerët dhe punonjësit e fermës. Dhe madje për bagetin që ha në këmbë për një pjesë të madhe të vitit në fushat përreth.
Gjeni këto dy artikuj.
Bikurat e Oulmès-Zaer, këto "llojra lopësh" premtuese për blegtorinë marokene
Koperativa e ëndrrave në Alpet Sllovene
Dhe të gjithë temat në rubrikën bujqësia këtu.